渋谷と表参道をつなぐキャットストリート沿いに絶品コーヒーと毎月変わるドーナツ「ニューヨークリングス」を頂ける「THE ROASTERY」をご紹介。
THE ROASTERYとは
単一農園・単一品種で分けられたシングルオリジンコーヒー専門店。
世界各地で買い付けてきた豆を店内の焙煎機でローストし、エスプレッソやラテで味わえる。8種類ほどの豆から自分の好みを見つけ購入したり、コーヒーの世界を心ゆくまで堪能できる空間。
ロースタリーとは「焙煎所」という意味。
名前のとおり焙煎機があり、コンクリートをメインの壁、余計なものは置かず、工場が持つ臨場感や無骨さを表現。
アクセス
明治神宮前駅が最寄だが、表参道駅からでも歩いていけるため各駅からのアクセスをご紹介。
明治神宮前駅からのアクセス
東京メトロ千代田線・副都心線明治神宮前駅7番出口から徒歩6分。
千代田線1番線（代々木上原方面）後方車両、2番線（表参道・我孫子方面）は先頭車両が改札に近い。
神宮前交差点方面改札出て、右に行くと7番出口へ行ける。
こちらは階段、エスカレーターがある。
地上に出るまで長く、2回エスカレーターか階段を乗り換え。
出口を出て右へ明治通り沿いを直進。
右手にQPLAZE、左手に3COINSがある信号を渡る。
渡ったら右へ曲がる。
1つ目の角（アウトドアブランドAIGLE HARAJUNKU）を曲がり、左へ曲がる。
突き当たりにガラス張りの外観が見え、右へ。
美容院を右手にし、道なりに沿って進む。
左側に細い路地が見えたら、左に曲がり2〜3段の階段を登る。
左手にTHE NORTH FACE kids HARAJUKUがある。
正面にはアメリカンな路地が広がるキャットストリートへ出て、左に曲がる。
数メートル直進すると右側にある。
アメカジのセレクトショップJOURNAL STANDARD（ジャーナルスタンダード）とPOLO RALPH LAUREN CATSTREET ポロ ラルフローレン キャットストリート)の間にある。
表参道駅からアクセス
東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線表参道駅A1出口から徒歩10分。
千代田線神宮前方面改札出て左へ。
エスカレーターか階段を登り、長い地下街を直進。
右手にスープストック東京が見えたら、その角を左へ曲がるとA1出口がある。
A1出口には階段のみのため右手にスープストックが見えたら左側にエレベーターがある。
A1出口出たら5分ほど直進。
左手にDior Omotesandoが見えたら、DiorとCHANELの角を左へ曲がる。
200メートルほど直進し、左手にQUICOが見えたら右へ。
1つめの角にあるサングラス専門店オークリーストアの角を左へ曲がるとキャットストリートに出る。
200メートルほど直進すると左手にある。
キャットストリート沿いにはアパレルショップが多く、ショッピングの休息に使いやすい。
入り口まで距離があり、コンクリートむき出しの外観が広がる。
アメリカンな雰囲気
店内は薄暗く、奥行きがありまるでガレージのよう。
中心にキッチンがあり、囲うようにカウンター、テーブル席がある。
店内の席
店内はカウンター席や2人掛けテーブル、横並び席がメインのため1〜2人での利用がおすすめ。
ほとんどの席がハイスツール。
壁に沿って入って右側が2人がけテーブル×4席。写真撮影目的におすすめの席。
左側が手前カウンター4席、奥に2人がけカウンター×3席。奥の席は薄暗いため写真撮影には不向き。
左側の手前にはコンセント付きのカウンター席。おひとりさまが多く、作業している人が多かった。カウンターは2時間制。
奥には4人掛けテーブル1席、厨房向きのカウンター×3席。コーヒー豆の販売や焙煎機があった。
テラス席
テラス席にはテーブル3席、木の箱のスタンド席が10席ほど。
1人や複数人でワイワイ過ごされている人が多かった。
店内よりテラスのほうが自然光のおかげで綺麗に写真が撮れやすい。
散歩の休息やショッピングの途中にサクッとコーヒーを楽しめる。
4月の暖かい日には店内よりもテラスでドリンクを片手に会話を楽しむ人が多かった。
利用の流れ
入店すると正面にレジがあるため先に注文、会計。
商品をその場で受け取り、好きな席へ。
下膳はセルフ。
レジの右側に返却台があるので食べ終わったら、そこに下膳。
ロースタリーで大人気ドーナツを実食
ニューヨークリングスとは
ロースタリー創業当時からの看板メニューであり、人気No.1のドーナツ。
クロワッサン生地のドーナツの代名詞に。ハンバーガーと同じ要領で付属の紙に包んで食べ、手を汚さずにクロワッサン生地がボロボロ落ちずにきれいに食べられる。
毎月フレーバーが変わり、楽しめる。
注意点
14時から販売し、1人1つまで。
平日のみ電話で取り置き可能。
通常紙での提供になるが、写真撮影やシェア希望者は註文時にお皿が欲しいことを伝えるとお皿で提供可能。食べる用に紙ももらうことができる。
4月限定 抹茶ニューヨークリングス
ニューヨークリングスから抹茶味が登場。
抹茶チョコがコーティングされ、抹茶クリームがたっぷり挟まったドーナツ。
リングの穴にまで抹茶クリームが挟まっていた。
通常紙で提供され、ハンバーガーと同じ要領でかぶりついて食べる。
クロワッサン生地のためサクサク。少しオイリーなドーナツ。
抹茶チョコは甘いけれども、ほろ苦さが後からくる。
ひんやりした抹茶クリームは優しい甘さ。
サイズが大きく、食べ応えあり。
毎月変わるニューヨークリングス。以前あんバターリングスが発売されたときは大盛況。最新の販売情報はFacebook、Instagramを確認。
こだわりのあるコーヒー
さっぱりした味わいで、酸味が少ないためかとても飲みやすかった。
こってりめの甘いドーナツととても相性がいい。
購入時に陶器、紙のコップかを選べ、サイズも3種類ありどのくらいのサイズかコップを見せてくれ、とても丁寧な接客。
10月限定パンプキンドーナツ
ニューヨークリングスにかぼちゃのピューレをふんだんに練り込み、特製パンプキンクリームをサンド。
パンプキンアイシングとパンプキンシードを上にトッピング。
写真撮影するために取り出したが、手もギトギトし、袋の上に出したら袋に油がたっぷりつくほど油を吸い込んでる。
食べるとクロワッサンのサクサクと音が鳴り、口の中に油がじゅわっと広がる。
かなりオイリー！
カロリーやばいだろうなと背徳感を覚えつつ、病みつきになる美味しさ。
パンプキンアイシングは甘みが強く、あまりかぼちゃの味はしない。
パンプキンクリームはドーナツから溢れそうになるほどたっぷりサンドされてる。
とても口溶けがよく、ほのかにかぼちゃの味がする。
たっぷり油を吸い込んだドーナツのジャンク感がたまらない。
健康志向が広まる世の中でこんなジャンクなドーナツは珍しい。
ほかの商品
自社ベーカリー「bread works」「No.4」から毎日焼きたてのデニッシュや焼き菓子が届く。
ブリオッシュドーナツやカヌレ、パウンドケーキ、スコーン、チーズケーキがショーケースに並ぶ。
左上段からニューヨークチーズケーキ（350円）
バナナパウンド（380円）
カヌレドボルドー（280円）
左下段からブリオッシュドーナツ（プレーン）330円
ニューヨークリングス抹茶（580円）
ニューヨークチーズケーキ 360円
フィナンシェ 260円
ブリオッシュドーナツ（プレーン）340円
ニューヨークリングスパンプキン 580円
エスプレッソを使用したソフトクリームやクラフトビールも販売。
グアテマラ
エスプレッソ800円
アメリカーノ 850円
カフェラテ 880円
インドネシア
エスプレッソ 600円
アメリカーノ 650円
カフェラテ 680円
ハンドドリップ 780円〜
水出しコーヒー 850円
チャイ 750円
ダーティチャイ 780円
レモネード 730円
レモンスカッシュ 730円
コーヒーカクテル 17:00〜
アイリッシュコーヒー 1100円
ラムダーティーチャイ 1100円
丁寧な接客
人のコミュニケーションを通しての温かみを大切にするためオープンな空間、シンプルな内装を作りあげている。
「バリスタは一杯や会話を通し、コーヒーを知って楽しんでもらう」を理念とし、
店員さんは明るく、親しみがある。下膳の際には味の感想を聞くなど、ちょっとしたコミュニケーションを大事にしている印象。
混雑状況
平日15時過ぎ 店内、テラス共に先客3〜4組ずつ。
16時近くには店内は5〜6組。テラスは3〜4組。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
明治神宮前駅が最寄だが渋谷、原宿、表参道と徒歩10分以内で行ける。
キャットストリート沿いにあるためちょっとした休憩にも使いやすい。
居心地のよさ:★★★★
席数も多く、コンセントもあり作業スペースや賑やかな雰囲気のため会話もしやすい。
抹茶濃厚さ:★★
抹茶は風味程度でかなり甘い！
店舗情報
住所 東京都渋谷区神宮前5−17−13
営業時間 10:00～20:00
定休日 なし
アクセス
東京メトロ 明治神宮前 7番出口より 徒歩5分
東京メトロ 渋谷駅 13番出口より 徒歩15分
JR 原宿駅 より 徒歩15分
ホームページ https://www.tysons.jp/roastery/
Facebook https://www.facebook.com/theroasterybynozycoffee/
Instagram https://www.instagram.com/the_roastery_by_nozycoffee/
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