日本初上陸!韓国式ベーグル専門店 「Eun bakery」
新宿から電車で15分の下高井戸に韓国で人気のベーグル専門店が初上陸。
初日は開店1時間で完売になり、行列になる人気店。
もちもち食感が特徴の韓国式ベーグルは中身がたっぷりとつまり満足感◎
毎日焼きたてベーグルが日替わりで10種類以上登場!
下高井戸の街歩きのお供におすすめ。
Eun bakery(イウンベーカリー)とは
2024年12月下高井戸にオープンした韓国式ベーグル専門店。
韓国ソウルで話題のベーグル専門店「Bakery-ten」 の姉妹店として東京初上陸した、日本第1号店店。
本場のレシピをベースに、韓国ならではのもちもち食感とたっぷり入ったフィリング文化をそのまま再現。
韓国ならではの食文化にインスピレーションを受けて、さつまいもやよもぎ、 ポテトチーズやメロンパンベーグルなど10種類以上ラインナップが展開。
時間が経つと味や食感が変わってしまうためすべて当日焼き・当日販売にこだわる。
店名の「イウン(○)」は韓国語の子音のひとつ。
自分では音を出さないけれど、すべての音を包み込むことができる文字。
東京でそんな存在でありたいと想いが込められる。
アクセス
複数路線が走る下高井戸駅が最寄り。各路線からのアクセスを紹介。
京王線からのアクセス
京王線 下高井戸駅西口から徒歩3分。
出口を出て左手にある下高井戸商店街を約200メートル直進。
三叉通りに出たらたいやきたつみやを右手に直進し、左手セブンイレブンの隣にある。
東急世田谷線からのアクセス
東急世田谷線 下高井戸駅から徒歩3分。
出口を出て正面に見える商店街を約200メートル直進。
下町のような趣を感じる商店街に突如現れる
外観
まるで韓国カフェのようなおしゃれな外観。
フランスパンを抱えるしろくまのロゴが描かれた看板はフォトスポット。
看板の上にドリンクやドーナツを乗せてかわいい写真が撮れる。
営業中は扉が開けられオープンな雰囲気で立ち寄りやすい。
店頭には並び方の順序を示す矢印が地面に書かれ、人気であることが窺える。
店頭には案内が書かれ、入店前に確認しておくとスムーズ。
韓国カフェのようなおしゃれな店内
白を基調とした店内はシンプルでありながら韓国カフェのようなかわいさがある。
テイクアウト専門店のためコンパクトな店内。
右手の冷蔵ケースにはベーグルサンドやベーグル用のディップも販売。
中央から左手にかけて巻き込みベーグルが陳列。
木箱にはまん丸としたカラフルなベーグルがたくさん並び、表面はツヤッと輝き、焼き色が食欲をそそる。
大きなベーグルはトングで掴むとずっしりと重量感がある。
利用の流れ
店内には3組まで入店できる。
中央にあるトングとトレーを持ち、自分で好きなベーグルを取るスタイル。
ベーグルサンドは口頭にて注文し、会計。
紙袋に入れて提供。
おいも好きにはたまらない!さつまいもベーグル
サイズ:直径約10cm、高さ約4cm
さつまいもを練り込んだ生地にさつまいもペーストがつまったベーグル。
手のひらよりひとまわり大きく、ずっしりと重量感もある。
購入後時間が経ってもふんわりと柔らかく、もっちり食感。
さつまいもペーストが隙間なく入っており、どこを食べてもおいも。
ねっとりと甘く、まるでスイートポテトのよう。
トースターでリベイクすると表面はサクサクし、中はもっちりとし小麦の香ばしさを感じられる。
おいもの甘みも増し、芋好きはリベイクがおすすめ。
大きめのサイズ感のベーグルは食べ応えがありランチ代わりやしっかりと甘みもあるためおやつにもぴったり。
夏季限定!抹茶マロン
サイズ:直径約10cm、高さ約7cm
抹茶クリームチーズと栗をサンドした夏季限定ベーグルサンド。
しっとりと柔らかいベーグル生地は小麦の甘み、ベーグルに染み込んだクリームチーズのミルキーな甘みを感じる。
抹茶の苦味をしっかりと感じられる濃いめの抹茶クリームにクリームチーズのコクや酸味も後から広がる。
抹茶スポンジも隠れ、クリームの水分を吸い込みしっとりとしている。
大きめの栗がごろっと入っており、食感や甘味が加わりアクセントに。
メニュー
韓国では中身がしっかり入ったパン文化が強く、クリームチーズ、あんこ、さつまいも、ポテトなどたっぷりと詰め込んだベーグルが10種類以上揃う。
甘い系から食事系までラインナップが豊富で、組み合わせ次第で朝食・ランチ・おやつとシーンを選ばず 楽しめる。
ラインナップは毎朝お店の Instagram ストーリーに投稿されるので訪問前にストーリーを要チェック。
当日焼き・販売を大切にし、必要以上に多く焼かず、一日に販売できる適正な数量のベーグルだけを焼いているため完売次第終了。
お目当ての商品がある方は早めの来店がおすすめ。
オリーブチーズベーグル 490円
ポテトチーズベーグル 570円
よもぎベーグル 480円
ソウルピザベーグル 590円
シナモンクルミベーグル 480円
チョコレートベーグル 570円
さつまいもベーグル 570円
ガーリッククリームチーズベーグル 650円
プレーンベーグル 380円
ブルーベリーベーグル 460円
レンジで約30秒温めると焼きたての美味しさを味わえる。
ケーキベーグル
ケーキベーグルとは
サンドに使われてるベーグルは冷やしても硬くならないベーグルサンド用に作られてる専用ベーグル。
そこに自家製生クリームや旬のフルーツなど贅沢にサンド。
3個以上でボックスの包装もでき、可愛いパッケージは手土産にもぴったり。
ブルーベリーヨーグルトサンド 790円
夏のトロピカルサンド 790円
チョコバナナサンド 790円
桃のヨーグルトサンド 790円
抹茶マロンサンド 890円
よもぎもちサンド 740円
オレオケーキサンド 790円
プレーンクリームサンド 690円
クリームチーズ S250/L350
ハニークリームチーズ S290/L390
包装代
夏場のベーグルサンド購入時におすすめ。
保冷剤+アイスパック 100円
アイスパック追加 50円
支払方法
現金、カード、電子マネーが使用可能。
混雑状況
平日14時前に伺うと先客1組、すぐに後客1組。
ベーグルサンドは1種類、ベーグルは2種類完売。
平日11時前につき先客なく、オープン後に2〜3組。
まとめ
★5つで評価!
アクセス:★★★
下高井戸駅から徒歩3分のローカル商店街にあり、買い物の合間に立ち寄りやすい。
抹茶濃厚さ:★★★
抹茶の苦味をしっかりと感じる濃厚な抹茶を味わえる。
店舗情報
住所: 東京都世田谷区赤堤5-30-13
営業時間:11:00〜売り切れ次第終了
アクセス: 京王線・東急世田谷線 下高井戸駅から徒歩3分
ホームページ:https://eunbakery.imweb.me/
