【銀座　X coffee 】KIELO COFFEEの姉妹店！無機質カフェの抹茶バスク

銀座の最先端無機質カフェ「X COFFEE」

秋葉原や本郷三丁目にあるKIELO COFFEEの姉妹店として早くも話題に！

このお店でしか味わえない最高峰のスペシャルティコーヒーを取り揃えている！

日本では珍しい約10秒でコーヒーを淹れてくれるタップコーヒーを設置され、忙しい方にもぴったり。

今回は洗練された店内や人気の抹茶バスクチーズケーキを紹介。

X coffee （エックスコーヒー）とは

本郷三丁目・Be green by KIELO COFFEEや秋葉原・KEILO COFFEEの姉妹店として2024年6月銀座にオープンしたカフェ。

規格外のコーヒーブランドとしてコーヒーをじっくり愉しむ空間や一級品のラインナップが取り揃う。

店名の”X”は「Extraordinary＝規格外」からつけられ、規格外なコーヒーショップを拡大していくという想いが込められている。

GeishaやChiroseなどの希少品種やEl paraisoやTamirutadesseなどの有名ファームやプロジェクト。

品評会などで入賞しているコンペティションロットや評価の高い豆トップロットなど普段味わうことのできない素晴らしいコーヒーが揃う。

アクセス

銀座一丁目駅が最寄りだが銀座駅や有楽町駅からも徒歩圏内のためあわせてご紹介。

銀座一丁目駅からのアクセス

東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅11番出口から徒歩1分。

出口を出て右へ約70メートル直進した右手にある。

銀座駅からのアクセス

東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅A13出口から徒歩5分。

A13出口は銀座線が1番近く、丸の内線は少し離れている。

出口を出て松屋銀座を右手に約400メートル直進。

2つ目の信号となる銀座一丁目交差点 を渡らずに右へ約200メートル直進した右手にある。

東銀座駅からのアクセス

都営浅草線・東京メトロ日比谷線 東銀座駅A8出口から徒歩4分。

出口を出て約270メートル直進。

左手の矢場とんの角を曲がり、約50メートル直進した左手にある。

外観

ガラス張りの外観だか、店内は暗めで雰囲気は掴みづらいか扉が開けられ、入りやすい。

店頭にはメニューが貼ってあり入店前にチェックできる。

入り口に段差があるので注意。

スタイリッシュな店内

黒を基調としたシックな店内は銀座では珍しいタイプ。

系列店はカジュアルな雰囲気に対し、こちらはモノトーンで統一し、洗練された雰囲気。

突き当たりは鏡になっており、奥行きがあり広く感じられる。

忙しい方にぴったり！tap coffee

入り口付近にはセルフで気軽に注げるtap coffeeが設置。

アイスのケニアかエチオピアを注文すると、グラスを渡され、タップにグラスを置くと約10秒でコーヒーを淹れてくれる。

淹れるスピードは早いため、動画撮影する場合は予め動画スタートしておくと良い。

オーストラリア・シドニー発祥スペシャルティコーヒーロースター「シングル オー」では見受けられるが、それ以外のカフェでは初めて。

レジ周辺にはコーヒーの器具がたくさん置かれ、コーヒーへのこだわりが窺える。

コーヒー業界の高級ブティックのように最高品種の9種類のコーヒー豆が並ぶ。伺った日は全部浅煎り。

何を選んだらいいかわからない方にはひとつひとつの豆を店員さんが説明し、会話をしながら決めたり、気になったコーヒー豆の香りを嗅がせてくれるので好みのものが見つかる。

レジを囲うようにL字にカフェスペースがある。

手前に2人がけテーブル3席。

レジカウンターが横にあり、コーヒーを淹れる光景などを眺められる。コーヒー好きにはたまらない席。

奥にはL字状にベンチシートと3つのテーブルが置かれている。

こちらの席ならベビーカーも利用可能。

壁際にはコンセントが完備され、スマホ充電利用におすすめ。

ローテーブルのため作業利用や食べづらさはあるが、丸テーブルはおしゃれな写真は撮りやすい。

利用の流れ

レジにて注文会計。

好きな席に着席。

出来上がり次第席まで持ってきてくれる。

タップコーヒーの場合、準備が出来次第呼ばれ、入り口付近にあるタップマシンで自分で淹れる。

なめらかな抹茶バスクチーズケーキ

直径約10cm弱、高さ約2〜3cmとやや大きめのサイズ感。

鮮やかな緑色をし、断面からでもわかるとろけ具合。

背面は香ばしく、バスクされた表面はほろっと崩れるのに対し、中心はなめらかさやねっとりさもある。

チーズのコクが最初に感じられ、後から抹茶のほろ苦さがくる。

言われなければ気が付かないヴィーガン&グルテンフリーなので、安心していただける。

本格的な珈琲

コールドブリュー　エチオピア

コーヒーと一緒に豆の紹介が書かれた紙も渡される。

雑味や苦味はほとんどなく、まろやかな酸味を感じられる。

すっきりとした口当たりでコーヒーが苦手な方も飲みやすい

メニュー

チーズケーキは人気のため目当ての方は早めの来店がおすすめ。

ドリンクメニュー

Hand Drip

Hand Drip Beansから選択

Latte

Latte Beansから選択

Others

Beans

支払方法

現金、カード、交通系電子マネー、PayPayなど使用可能。

混雑状況

平日オープン直後に伺い先客なく、すぐに男性おひとり。その後おひとり女性1組。

まとめ

★5つで評価！

アクセス:★★★

銀座一丁目駅からすぐだが、銀座駅や有楽町駅からも近く散歩やショッピングの休憩に立ち寄りやすい。

居心地の良さ:★★★

銀座では珍しい無機質な空間で上質なコーヒーを楽しめる。

席数は少なく手短な休憩向き。

抹茶濃厚さ:★★★

チーズの味わいに続き抹茶の味が広がり、抹茶の余韻を感じられる。

店舗情報

住所:東京都中央区銀座2-11-1

営業時間:9:00〜18:00

定休日:月〜水曜日

アクセス: 東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅11番出口から徒歩1分

Instagram　https://www.instagram.com/xcoffee_ginza/