【maze】住所非公開コーヒースタンドの抹茶プリン

噂の住所非公開コーヒースタンド「maze」

住所非公開でありながら、SNSで話題に！

今回はmazeの店内やメニュー、裏メニューの抹茶プリンをご紹介！

maze（マゼ）とは

2023年3月にオープンした住所非公開のコーヒースタンド。

町田・鶴川の人気カフェ”beans farm“の系列店。

メルトサンドやホットドッグ、バナナブラッドが人気だが裏メニューの抹茶プリンも店主一押し。

アクセス

住所非公開のため、詳細は記載できない。

看板等なく外観の写真もSNS等にあげられていないため、謎が深まるばかり。

テラス席

テラス席もあり、ベンチが3つ。

散歩がてらに気軽に立ち寄りやすい。

ベンチの間に置かれている樽はテーブル代わりになり、お洒落なアイディア。

店内

店内はbeans farm同様ログハウス調の内装。

席数は少なく、こじんまりとしているが天井が高いため圧迫感を感じさせない。

椅子はなくスタンディングで食事とコーヒーを楽しむスタイル。

スタンド2席のみ。テーブル優しい色合いの木を使用され、木の温かみを感じられる。

テーブルの下に荷物置きの籠がある。

長居してゆっくり過ごすよりかは、サクッと休憩や食事を楽しみたい方に向いている。

スタンド席のみのため回転率は良さそう。

キッチン横にはドライフラワー、本は表紙を見せる置き方をされインテリアのようなお洒落な空間を演出。

焙煎所も併設され、オリジナルのブレンドコーヒーを楽しめる。

利用の流れ

外の小窓から注文、会計。

店内へ入り、好きな席へ

出来上がり次第持ってきてくれる。

裏メニュー抹茶プリン！

2023年4月22日から7月30日まで提供だったが、人気を集め期間延長中。（期間はあなたがたどり着くまで）

住所非公開らしくどこの抹茶かアイスを使用してるかなど非公開。

プリンは叩いても全く揺れないむっちりし、ねっとりと濃厚な舌触り。

抹茶のほどよい苦味とカラメルのほろ苦さが合わさり、大人なプリンの味わい。

アイスは苦味は控えめで優しい甘さのため、抹茶が苦手な方や甘党の方はアイスのトッピングがおすすめ。

プリンが濃厚なぶん、アイスはひんやりとさっぱりしているため後味は爽やか。

メニュー

“探す”をテーマに”住所非公開”らしく提供する裏メニューも展開。

季節ごとに変わり、詳細の裏メニューはInstagramにて告知される。

フードメニュー

ホットドッグはパン、ソーセージのサイズ、材料から全てオーダーしたmazeオリジナル。

DMからの取り置きや苦手なものがあれば注文時に伝えると抜いてくれるサービスもある。

ドリンクメニュー

エスプレッソやラテメニューはなく、ブレンドコーヒー一択。

ブレンドコーヒーと食事の注文で100円引きに。

ビールはクラフトビール界のカリスマ”ミッケラー”定番のスタイルや特定の醸造所を持たない”ファントムマイクロブルワリー”のオリジナルビールを提供。

支払い方法

現金のみ。

普段キャッシュレスの方は注意。

混雑状況

平日12時半ごろ　先客1組。

13時過ぎに1組、テイクアウト1組。

おひとり男性や女性同士、家族連れなど客層は幅広い。

まとめ

★5つで評価！

アクセス:★

住所非公開であるが、かくれんぼをしている気分になり、見つけた時の嬉しさは代え難いもの。

居心地の良さ:★★★

スタンド席のみのため、気軽に立ち寄りやすさはある。ゆっくりしたい方はbeans farmへ

抹茶濃厚さ:★★★

抹茶とカラメルのほろ苦さが効いた大人のプリン。アイスは甘さがあるため、濃厚な抹茶を楽しみたい方はプリンのみがおすすめ。

店舗情報

住所:非公開

営業時間:11:00～17:00

定休日:月曜日

Instagram　https://www.instagram.com/maze.tokyo/