2022年3月中旬に販売開始され、現在もSNSで注目を集めている濃厚抹茶プリン。濃い抹茶シリーズ第2弾として2022年8月から神宮前店限定で販売されている抹茶バスクチーズケーキ。
今回は「SUZUCAFE神宮前店」をご紹介。
SUZUCAFE(スズカフェ)とは
広島市にわずか6坪の小さなバーがはじまり。
「自分自身が行きたい最高に居心地のいいお店を作ろう」という思いを形にしたのが最初のカフェ。
広島には3店舗。
有機野菜や天然酵母パンなど、素材にこだわり、手間ひまかけた料理を提供。
プロジェクターやDJブースなど音響設備も充実し、歓送迎会や誕生日パーティー、結婚式の二次会など、最大100人の貸切も可能。
アクセス
渋谷駅B1出口から徒歩5分。
原宿方面へ歩き、渋谷と表参道を結ぶキャットストリート沿いにある。
ガラス張りの外観、夜にはライトアップされるであろう店名のライトが飾られていた。
SUZU CAFEは3階にあり、2022年8月現在は1~2階は店舗が入っておらず、地下にはGalaxy、4階にメンズ美容室。
入り口は建物の左側に沿って歩くと、看板が見える。
店内の様子
エレベーター降りると4席の椅子が並べられ、満席の場合待つ際の椅子だろうか。
左側にストリングカーテンがかけられ、別室のような2人掛けソファ3席。
窓際には2人掛けテーブル6席。
中央に4人掛けソファ3席、4人掛けテーブル3席。
奥に2人掛け、4人掛けテーブル・ソファ席があり、全部で85席ほどある。
コンクリート打ちっぱなしの床、レンガ調の壁、アンティークなインテリアとお洒落なガレッジにいるような感覚に。
席と席の間隔があけられ、ゆったり過ごせる。
窓は2面あり大きくとられ、自然光が入り明るく開放感がある。
街並みを眺められ、夜には夜景が見えデートにも良さそう。
好きな席に座れる。
濃厚な抹茶バスク
アイスコーヒー(550円)
※14~18時スイーツセットで605→550円
抹茶バスクチーズケーキは神宮前店限定
宇治抹茶を使用し、濃いをテーマにした抹茶バスクチーズケーキ。
高温音短時間で焼き上げ、とろける食感を作り上げる。
横に倒れたバスクチーズケーキにたっぷり抹茶ソースがかかり、シャンティクリームが添えられる。
シャンティクリームと抹茶ソースは抹茶プリンと同じもの。
抹茶バスクそのものを食べると抹茶のほろ苦さとチーズの酸味のバランスが保たれ、単品でも満足のいく仕上がり。
バスクされた外側はしっかりめだが、中は柔らかく、フォークにまとわりつくほどねっとり濃厚。
口溶けはとても良く、生チョコのようななめらかさ。
濃い緑の抹茶ソースは見た目通り1番ほろ苦さが感じられ、抹茶好きも大満足の濃厚さ!
皿に溜まっているソースにバスクチーズケーキをダイブさせてたっぷりつけて食べるのがおすすめ!
抹茶クリームも濃厚!ほろ苦さも感じつつ甘みもほのかに感じる。
バスクチーズケーキ単体、ソース、クリームをつけてと3通り楽しめ、それぞれ食感や抹茶の濃度が異なるから抹茶の食べ比べをしているみたい。
メニュー
スイーツ
カスタードプリン(680円)
アイスのせたカスタードプリン(790円)
とろける濃厚抹茶バスクチーズケーキ(830円)
いちごのパンナコッタ(750円)
生チョコ仕立てのガトーショコラ(715円)
焦がしキャラメルの濃厚チーズケーキ(605円)
コールドアップルパイ(825円)
食事メニュー
フライドポテト 715円
ドリンク
自家製はちみつレモンソーダ、はちみつレモネード、ジンジャーエール、チャイ 748円
ハーブフルーツティー 825~858円
コーヒー 500~770円
ボトルオーガニック 825円
ティー、ラテ、ミルクティー 605~750円
ソフトドリンク 550~640円
支払い方法
現金以外にもカード(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)
交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
QRコード決済(paypay、楽天ペイ、メルペイ、d払い、aupay、こいペイ、ゆうちょペイ、銀行pay)
混雑状況
平日16時過ぎ 先客5~6組、後客3組。
女性同士、カップル、女性おひとり。
まとめ
渋谷と表参道を結ぶキャットストリート沿いにある「SUZUCAFE 神宮前店」
SNSで注目を集めた抹茶プリンに続き抹茶バスクチーズケーキが登場!
抹茶好きにも大満足な抹茶バスクは神宮前店限定で販売。
店舗情報
住所: 東京都渋谷区神宮前5-27-7 アルボーレ神宮前3F
電話:03-6418-9499
営業時間:12:00-21:00
定休日:年末年始
アクセス
渋谷駅徒歩5分
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩6分
JR山手線 原宿駅 徒歩9分
ホームページ https://www.completecircle.co.jp/service/cafe/suzucafe_shibuya.html