【阿佐ヶ谷　ハチカフェ】子連れも安心！駅近のタルト専門店

東京に1店舗のみ！名古屋発祥のタルト専門店「ハチカフェ」

毎月新商品が登場し、ありそうでなかった独創性あふれるタルトを販売。

タルト好き必見！新しいタルトに出会えるハチカフェをご紹介。

ハチカフェとは

リノベーションを手がけるデザイン事務所「エイトデザイン」が運営する名古屋発祥のタルトとサンドイッチ専門店。

毎日食べたいおやつ、健康のために食べる野菜。
女性の欲望（!?）を両方叶える、タルトとサンドイッチのお店がコンセプト。

愛知県内に2店舗（名古屋・犬山）、東京都に1店舗（阿佐ヶ谷高架下）ある。

2020年4月に東京・阿佐ヶ谷店がオープンし、毎月新商品が登場し、近所の方だけではなく，遠方の方も来店する人気店。

アクセス

JR中央線 阿佐ヶ谷～高円寺駅をつなぐ高架下の商業施設「alːku阿佐ヶ谷」内にある。

阿佐ヶ谷駅からのアクセス

JR中央本線　阿佐ヶ谷駅から徒歩5分。

南口を出て左へ直進し，信号を渡り左へ曲がり右手にあるchawanやyatsudokiの間を通り、直進。

高円寺方面へ高架下を300メートルほど直進。

ウェルシア，ローソンを通り過ぎal:ku入ってすぐの右手にある。

南阿佐ヶ谷駅からのアクセス

東京メトロ 南阿佐ヶ谷駅2番出口から徒歩10分。

2番出口を出て右へ600メートルほど直進。

左手に阿佐ヶ谷駅を通り過ぎ、右手chawanやyatsudokiが出てくるので、その間を300メートルほど直進。

ウェルシア，ローソンを通り過ぎal:ku入ってすぐの右手にある。

駅からアクセスしやすく、雨の日でも濡れずに行くことができる。

店内の様子

高架下だが店内は広く、天井が高いため開放感を感じられる。

出入り口にはドライフラワーが飾られ、おしゃれ。

正面には”eight”と大きな文字！

優しい色合いでドライフラワーが飾らていたため、雰囲気に溶け込んでいた。

正面にケーキのショーケースがあり、ショーケース前も広々とされている。

定番のタルトから季節ものや斬新なタルトまでは種類豊富に取り揃えている。

常時15種類前後販売され、目移りしそうに。

店員さんが明るく出迎えていただけ、タルトに迷っているとおすすめの商品など親切に教えていただける。

焼菓子コーナーの後ろに2人掛けテーブル2席。

テイクアウト利用者棚が隣にあることで隣にあることで人の視線を気にせずに過ごしやすい。

左手に焼き菓子が販売。籠があるので、自分で好きなものを選択。

焼き菓子の隣にはイートインスペースへ行ける通路がある。

イートインスペース

左奥にイートインスペース。

白い壁にウッド調のインテリアが置かれ、シンプルな内装。

木の温もりを感じられ、アットホームな空間。

4人掛けテーブル2席、片側ソファ4人掛けテーブル1席。

1人がけテーブル2席。1人掛けテーブル席やカウンターもあるため1人でも気軽に利用しやすい。

窓に面したベンチ1席。

窓には曇りガラスが貼られ、外からの目を気にせずに過ごせる。

席と席の間隔が開けられ，ゆっくり過ごせる。

BGMにはオルゴールが流れ、落ち着いた雰囲気。

子連れに優しい空間

店内は広々としているため、ベビーカーもそのまま入店できる。

左奥にはキッズスペースがあり、絵本やぬいぐるみなど置かれていた。

お子様が遊んでいる間の休息やママ会をしやすい空間づくりをされている。

右奥にトイレがあり、男女共用が1つ。トイレの中は広く、おむつ交換台も完備。

利用の流れ

正面のショーケースに入ったケーキや焼き菓子を注文し、レジにて会計。

好きな席に座り、出来上がり次第持ってきてくれる。

混雑時は1時間制。

スタンプカードを作成すると、名前やニックネームを聞かれて書いてくれる。

春らしいタルト2種

今回は3月限定の春らしさを堪能できる2種類をご紹介。

さくら満開ショートケーキタルト

桜の花の塩漬け、桜葉、桜あん、桜チップと様々な桜を使用し、まさに桜スイーツ好きのためのタルト。

タルトの上に桜のショートケーキがのったハイブリッドスイーツ！

食べる前から桜の香りがふわっと漂う。

桜の塩漬けや桜の葉がしっかり塩気が効いた桜味。

スポンジはしっとりふわふわし，軽めの食感。

淡いピンク色の桜クリームはまろやかな甘さを感じられ、合間にはラズベリーが挟まり、甘酸っぱさや果汁がアクセント！

しっとりしたタルトに濃厚な甘さの桜あん。

桜チップスのカリッとした食感もアクセント。

抹茶マッチャMATCHAタルト

注文前に抹茶の苦味や渋味が強いと言われ、抹茶好きとしては期待が高まる。

抹茶チョコ、抹茶ムース、抹茶クリームの抹茶づくしの三層構造。

全体的に抹茶のビターが効き、甘さ控えめを通り越して無糖に近い。

クリームとムースはあっさりとしたほろ苦さが際立つなか、チョコの甘さがほんのり感じられる。

甘味と苦味や渋みのバランスがとられていた。

しっかりめのクリームに対し、ムースはとろっとしており、口の中でとろけていく。

抹茶の濃度や食感がグラデーションに変化していく新感覚なタルト。

各ケーキ毎にタルト生地が異なり、桜ショートケーキのタルトに比べて、タルトはサクサク！

終始濃厚なため、途中から重く味変要素が欲しかった。

好評により今年も！安納芋とあんバターショートケーキ

2022年に販売され、大好評により今年も販売

土台のタルトの上にあんこ、バター、安納芋クリーム、スポンジで構成された秋らしさを感じられるショートケーキ。

小さな丸いあんこと四角いバターがトッピングされ、かわいい。

1口目から塩気のある生クリームが口の中に広がり、しっとりとやわらかいスポンジはクリームと馴染み、口のなかでとろけていく。

塩気のある生クリームと芋感が強めの安納芋クリームを一緒に食べると、おさつスナックのような味わいに。


バターは無塩のためお芋の香りやお芋の優しい甘さが引き立つ。
厚めの固形バターのためバターの存在感が強く、体温でとろけたバターはまろやかでコクがあり、あんこの甘さと合わさると絶妙な甘じょっぱさがクセになる。

タルトは外はサクッと、中はしっとりしいつ食べてもハチカフェのタルト生地は美味しい。

単独で食べても美味しいが、1度に全層を食べるとあんバターの和の要素やショートケーキの洋の要素がマッチ。

別名カロリー爆弾と言われ、背徳感があるがミントの香りが食べた後口の中をリセットしてくれる。

昨年も大好評!焼いもブリュレ

店内で手作りされた焼き芋と安納芋クリームが使われ、おいもづくし。

安納芋をペーストにした安納芋クリームとキャラメルクリームの二層構造のタルト。

表面はブリュレされ香ばしさがしつつおいもの風味が広がり優しい甘さ。

キャラメルクリームはほろ苦く、いもの甘さを引き立たせ、重くなりすぎず後味にまとめる。
タルトの外周には焼き芋がトッピングされ、ホクホク。

タルトの上にもいものペーストが敷き詰められ、サクサクタルトと相性抜群！

フランス伝統菓子オペラをハチカフェの大定番ショートケーキにアレンジ。

抹茶クリーム、濃厚チョコレート、チョコガナッシュ、スポンジが重なり綺麗な層を織りなす。

フォークで上から刺すと横から抹茶クリームが溢れだすほどたっぷり。

上層はチョコ、下層は抹茶の味がメインだが、一度に食べると濃厚な抹茶とチョコのハーモニーが広がる。

ビターチョコレートのため甘すぎず、抹茶の風味もしっかり感じられ、まさに大人のケーキ。

チョコの甘さと抹茶のほろ苦さが混じり合う大人のケーキ。

表面のチョコレートはパリッと歯音が良く、丸い抹茶クリームは抹茶の上品な香りが鼻に抜け、軽めな食感。

抹茶チョコはテリーヌのようにねっとり。
チョコレートは体温でゆっくりととろけていき、ふわふわのスポンジに染み込み濃厚な舌触り。

タルトに敷き詰められた抹茶ダマンドは深緑がかり、ほろ苦さもあり1番濃厚。

美しい断面を眺めながら1口ずつゆっくり堪能し、贅沢なティータイムに。

春の訪れを楽しめる春色タルト

抹茶香るタルトに桜の塩漬けを合わせたホワイトガナッシュを重ね、いちごと桜クリームを合わせる。

箱を開けるとふんわりと桜の香りがし、春の訪れを感じる。

桜クリームをひと口食べると、桜の塩気や甘さがしっかり感じられ、なめらかな口溶け。桜スイーツ好きの方におすすめ。

桜クリームに敷き詰められたいちごはゴロゴロ入っており、背面に行くほどいちごの大きさが大きくなり嬉しいドッキリ。

いちごはジューシーで果汁溢れ、いちごの甘酸っぱさと濃厚な桜クリームで口いっぱいに幸せを感じられる。

ホワイトチョコガナッシュの甘さでいちごの酸味が抑えられ、食べやすい。

ホワイトチョコガナッシュに桜の塩漬けが入っているため、コクのある甘さと塩気が効き、絶妙なバランス。

タルト生地は薄いながらもとてもザクザクし、抹茶感は控えめ。

抹茶バスクチーズケーキ×タルト

いちごを練り込んだ生地と抹茶生地をマーブルに焼き込んだチーズケーキをのせた抹茶のタルト。

抹茶といちごのマーブル模様は抹茶の緑色が前面に出ているが、素敵な仕上がり。

バスクチーズケーキはひと口食べると抹茶の香りが鼻に抜け、抹茶の苦味や渋みがしっかり感じられ濃厚な味わい。
後からほんのりといちごの甘酸っぱさやチーズの酸味を感じられる。

フォークで叩いてもびくともせず、密度が詰まりずっしりとした食感。

タルトはサクサクし、ほろっと崩れていく。抹茶が練り込まれ、テリーヌのようなねっとりとし濃厚な味わい。

タルトとバスクチーズケーキの間にはスポンジとクリームが敷き詰められ、全体的に甘さ控えめのため上品な甘さのクリームがアクセント。

ずっしりとしたバスクチーズケーキやザクザクのタルト、ふわふわのスポンジは食感の変化を楽しめ、食べ応えのある一品。

メニュー

タルトは毎月新商品が登場し、随時Instagramにて告知。

毎日Instagramのストーリーにてラインナップや完売状況など投稿しているので，伺う前にチェック！

フルーツやクリームをのせたフレッシュタルト、生地とフルーツを一緒に焼き上げた焼き込みタルトを販売。

タルトメニュー

2023年3月ラインナップ

2023年9月ラインナップ

2023年10月ラインナップ

2023年12月ラインナップ

サンドイッチメニュー

ドリンクメニュー

現金、カード、交通系電子マネーなど使用可能。

混雑状況

平日10時50分ごろ　先客4組。

女性同士や女性おひとりの半々。

11時半ごろには4組。

テイクアウトの方はひっきりなしに来店。

2023年9月平日12時半ごろは女性おひとりと2人組女性同士の先客2組。
13時ごろには女性同士やお子様連れが増え、4組。

席の予約はできず，直接店舗で購入後の取り置きは可能。

まとめ

★5つで評価！

アクセス:★★★★

駅から高架下を直進し、天候を気にせず行きやすい。

居心地の良さ:★★★★

アットホームな空間で、おひとりも子連れの方も過ごしやすい。

抹茶濃厚さ:★★★★

抹茶の3層構造でビターが強く、抹茶好きにはおすすめ！

店舗情報

住所:東京都杉並区阿佐谷南2-40-1 alːku阿佐ヶ谷内

電話番号:03-5327-8398

営業時間:10:00～18:00

定休日:火曜日
アクセス:JR阿佐ヶ谷駅東口より徒歩4分

ホームページ　http://hachicafe.jp/

Instagram　https://www.instagram.com/hachicafe8asagaya/