浅草や上野の間にある台東区・千束エリアでおすすめパンケーキ店「福カフェ」
メレンゲからつくるふわふわパンケーキが看板メニュー!
プリンアラモードがセットになったパンケーキや旬のフルーツをふんだんに使用したパンケーキと美味しそうなパンケーキが多く、目移りしそうに。
今回はキヨスミ製菓とコラボしたカラフルなポップライスがのった抹茶パンケーキをご紹介。
福カフェとは
2012年8月にオープンした台東区・千束の小さなカフェレストラン。
パンケーキはヒルナンデスやるるぶなどメディアでも取り上げられたことがある人気カフェ。
台東区・千束の仲之町通り沿いにあり、向かい側には吉原神社がある。
台東病院や酉の市発祥の鷲神社の近くにあるまめ、受診や参拝前後の食事やカフェ利用にぴったり。
アクセス
入谷駅と三ノ輪駅の間にあり、各駅からのアクセスをご紹介。
入谷駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 入谷駅3番出口から徒歩12分。
3番出口を出て回り込むように右へ。
正面の信号を渡り左へ金美館通りを700メートル(徒歩約10分)直進。
正面にカクヤスが見えたら信号を渡り、右へ180メートル(約2分)直進した右手にある。
三ノ輪駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅1a出口から徒歩12分。
1a出口を出て、右へ回り込み最初の角を左へ曲がる。正面に信号が出てきたら右へ250メートルほど直進し、大きな十字路を渡り、左手に赤のれんの角を曲がる。
突き当たりを右へ進み、住宅街を通り抜けた先にある仲之町通りに出ると、右斜め前にある。
仲之町通りに出たら信号を渡り右へ曲がる。
左手にある。
店内
店内は奥行きがあり、片面ソファ席の4人掛けテーブル2席、2人がけテーブル1席。
4人掛けテーブルは3人以上から利用可能。
隅に2人がけテーブル1席。
本棚が置かれ、食事やドリンクが来るまでの待ち時間や食後の休息に読書も可能。
右手に2人掛けテーブル1席。
奥に進むと右手にキッチン、左手に2人掛けテーブル3席。
奥にはテレビも設置され、スポーツ観戦用なのかな。
よくあるお洒落・可愛いパンケーキ店とは違い、レトロな喫茶店風な店内。
壁にマリリン・モンローの絵画やビートルズの横断歩道ジャケット写真が飾られ、テンポの良い洋楽のBGMがかかる。
店主であろう男性の方がパンケーキを焼き上げ、福カフェならではの雰囲気を作り上げている。
利用の流れ
入店し、人数を伝えると好きな席へ。
メニューを渡されるので、決まり次第壁に設置してあるボタンを押し口頭で注文。
出来上がり次第持ってきてくれる。
店内利用は1時間半まで。
ドリンク利用のみの場合平日は1時間、土日祝日は30分まで。
トイレは1番奥の右手にある。
お祭り気分を味わえる!抹茶パンケーキ
浅草仲見世にある創業90年「キヨスミ製菓」とのコラボし、福まつりパンケーキの抹茶バージョン。
2枚重なったパンケーキにたっぷり抹茶クリームがかかり、抹茶ソースとポップライスがトッピング。
串団子風のぶどう、大納言あずきの最中アイスがパンケーキのサイドを彩り、黒蜜ソースを好きなだけかけられる。
カラフルなポップライスや団子、最中など和の要素がつまり、お祭り気分を味わえる。
パンケーキは表面はしっかり焼かれ、香ばしい香りが漂う。
生地は綺麗に黄色く色づき、卵の香りや味がしっかり感じられる。
ふわふわでありつつ、中はもっちり。
時間とともにパンケーキは萎み、硬めな食感になるため早めに食べるのがいい。
抹茶クリームはとても口溶けがよく、優しい甘さ。抹茶ソースは抹茶の香りを引き立たせ、ほんのりビターに仕上がり、抹茶の濃度を楽しめる。
クリーミーな抹茶クリームの合間にポップライスのシャリシャリとした食感がアクセント。
パンケーキと一緒に蜂蜜やメープルシロップも持ってきてくれ味変にピッタリ!
注文を受けてからメレンゲを泡立て、じっくり焼き上げるため出来上がりまでに30分ほどかかるので時間に余裕を持った方がいい。
串団子
マシュマロとぶどうが交互に刺さったかわいい串団子。ぶどうは果汁が溢れ、甘酸っぱくマシュマロはもちもちし、甘さもしっかりあり飽きのこない組み合わせ。
小豆アイス最中
小豆アイスの最中は際どい甘さはなく、食べやすい。最中に抹茶クリームをのせてみたり食べ方は無限大!
ふわもち福抹茶パンケーキ
パンケーキに抹茶クリームと小豆クリームをのせ、抹茶を振りかけた求肥がかぶる。
約5cmほどありそうな分厚いパンケーキが2枚重なる。
パンケーキの表面には綺麗な焼き色がつき、メレンゲで膨らませているため軽い食感で卵の優しい味わいを感じられる。
求肥には抹茶パウダーがふんだんにまぶされ、抹茶の香り豊かさが広がる。
抹茶クリームは渋みがなく甘さ控えめで、上品な和の甘さの小豆クリームと相性抜群。
どちらのクリームもたっぷりあるため、最後までパンケーキと一緒に楽しめる。
求肥のみ食べると抹茶の風味が引き立つが、小豆クリームやパンケーキと一緒に食べると甘さが加わりマイルドな味わいに。
隠し味に砕いたリッツが入っており、時々くるサクサク食感や塩気がアクセントになっている。
ふわしゅわパンケーキともちもち求肥が口いっぱいに多幸感が広がる。
メニュー
1人ワンオーダー制。
パンケーキ以外にも食事メニューも充実し、ランチ利用や甘いものが苦手な方とも行きやすい。
メニューにも英語で記載され、外国人でも安心して来られる。
パンケーキ(単品/ドリンクセット)
プリンアラモードパンケーキ 1880/2180円
プリンアラモードのパンケーキは季節によってフルーツが変わる。
紅茶クリームパンケーキ 1730/2030円
モンブラン 1590/1890円
キャラメルクリーム 1350/1650円
焦がしきな粉クリーム 1350/1650円
ルビーカスタード 1450/1750円
チョコレートクリーム 1350/1650円
ホットチョコバナナ 1350/1650円
プレーン 1280/1580円
セットドリンク
コーヒー
紅茶
オレンジジュース
ほうじ茶
フードメニュー
アボカドぶたしゃぶ丼 1180/1480円
タコライス 1240/1540円
ガパオライス
ロコモコ丼 1390/1690円
鶏肉のフォー 1180/1480円
カルボナーラうどん 1180/1480円
ホットサンド
ハンバーグとチーズ 1290/1590円
バジルチキン 1220/1520円
バジルチキンチーズ 1290/1590円
アボカドとチーズ 1120/1420円
アボカドとハム 1120円/1420円
オールイン(アボカド&ハム&チーズ)1220/1520円
明太子とチーズ 1120/1420円
ハムとチーズ 1090/1390円
アサイーボウル 1380/1680円
ドリンクメニュー
支払方法
現金、カード、交通系電子マネー、PayPayなど使用可能。
混雑状況
平日10時過ぎ 先客1組、すぐに後客1組。
外国人の方や地元の方が来られていた。
11時ごろには入れ替わりで1組入られたり、常に1組以上はいる。
土曜12時過ぎに伺い、先客3〜4組。女性同士が多い。
12時50分ごろにはほぼ満席。
土日は混雑するようで予約がおすすめ。ホットペッパーや電話から予約可能。
まとめ
★5つで評価!
アクセス:★★
三ノ輪、入谷駅の中間にありどの駅からも10分以上かかる。
居心地のよさ:★★★
お洒落なパンケーキ店というより昔ながらの喫茶店風の落ち着いた雰囲気のため、老若男女問わず入店しやすく、過ごしやすい。
抹茶濃厚さ:★★★
お祭り気分を味わえる華やかなパンケーキ。優しい甘さの抹茶クリーム、ほんのりビターな抹茶ソースと抹茶の風味の変化を楽しめる。
店舗情報
住所:東京都台東区千束3-23-10野村ビル1階
電話番号:03-3875-0588
営業時間:10:00~18:00
定休日:火・水曜日
アクセス: 東京メトロ日比谷線 入谷駅3番出口から徒歩12分
ホームページ https://fukucafe.tokyo/