フリーマーケットで有名な世田谷「ボロ市通り」沿いにオープンした「cafe jaskolka（カフェ ヤスク―カ）」
こんな方におすすめ
自家焙煎珈琲を飲みたい
季節のスイーツやプリンを楽しみたい
朝活をしたい
コンセントやWi-Fiが完備され、作業利用に使いたい
居心地の良いカフェに行きたい
cafe jaskolka（カフェ ヤスク―カ ）とは
2021年3月にオープンした自家焙煎コーヒーと手作りのお菓子がメインの小さなカフェ。
「いつでもどんな時でも気軽に立ち寄れ、あなたの一日がより良いものとなりますように…」がコンセプト。
店名の”ヤスク―カ “とは五木寛之さんの小説からとり、ポーランド語でツバメという意味。
毎年同じ巣に戻るツバメのように、いつでも戻ってきたくなるような居心地の良いお店にしたいと願いが込められている。
プリンや月替わりの季節限定バスクチーズケーキが人気メニュー。
アクセス
世田谷・上町のボロ市通り沿いにある。
東急世田谷線 上町駅から徒歩5分。
下高井戸方面からの場合は駅出たら左手の信号を渡り160メートルほど直進。
三軒茶屋方面からの場合は右に曲がり、踏切を渡り信号を渡り160メートルほど直進。
途中右手には世田谷百貨店がある。
さらに信号をわたり、直進
突き当たりに大通りが出るので、すぐ右斜めのオリジンの目の前。
外観
黒やグレーでまとめられスタイリッシュでありつつ、木の窓枠や深緑の壁が温かみを感じられる。
黒地に白で鳥のイラスト(ヤスク―カ）が描かれた看板が目印。
テラス席
テラスに2テーブルあり、ペット同伴も可能。
ぼろ市通りに面しているため、人の行き来を眺めながらコーヒーをゆっくり楽しめる。
店外にメニューが置かれていた。入店後に渡されるメニューと同様のため、入店前にチェックできる。
店内の様子
入店すると深青緑色の椅子やソファに目が行き、クラシックでありつつお洒落。
木をベースとした店内は木の温もりを感じらやわらかい雰囲気。
右側には珈琲豆やお菓子、日本各地からセレクトした食器やカトラリーなど置かれていた。
料理に使用されている食器も販売され，気に入ったらおうちで使えるのも嬉しい。
テーブルやカウンター、ソファ席，テラスがあり、席の種類が豊富。
窓際には片面ソファの2人掛けテーブル2席、4人掛けテーブル1席。
自然光が入り、明るく開放感がある。
中央に4人掛けテーブル1席、横並びソファ席1席。
隣とのテーブルの間隔が程よい距離感、各テーブルの幅が広く、リラックスした時間を過ごせる。
また椅子の座り心地が良く、快適。
横並びのソファ席には綺麗な造花が飾られ、映えスポット。
コーヒーの抽出音や香りがし、BGMもポップな音楽だが、読書や仕事など捗りやすい。
カウンター席
カウンター4席。
元々5席のところ今は4席にしているので、ゆったり過ごしやすい。
カウンターにはコンセント完備。普通のコンセントとUSBコンセントの2種類。
朝から夜遅くまで営業しているため、作業利用に最適。
椅子には膝掛け、荷物置きのカゴも完備。
カウンター前には種類豊富なコーヒー豆が陳列。上にも本が陳列。
小説や図鑑、漫画、雑誌など本のジャンルがまちまち。タイトルを見てるだけでも面白く、店主の好みが窺える。
絵本もあり、子連れで伺いやすそう。
壁には飾られたモノクロの絵画は写真家であり、ツバメデザイン株式会社代表取締役の溝口氏が撮影した写真。
ポーランドに旅行した際に撮られ、ポーランド語の店名や店の雰囲気に合わせて飾られ、販売も兼ねている。
利用の流れ
入店すると好きな席へと案内がある。
席に着くとメニューを持ってきてくださり、席にて注文。
出来上がり次第持ってきてくださり、退店時にレジにて会計。
いちごを贅沢に使用したバターケーキ
アメリカーノ （モーニングセット価格 300円）
生のいちごをたくさん入れたバターケーキ。
小麦粉を少なく、アーモンドパウダーをたっぷり使用し、濃厚でしっとりした生地に。
見た目からはいちごが見あたらないが、食べるといちごの香りや優しい酸味、甘味が感じられる。
いちごが接している生地はよりしっとりし、食べ進めるうちに少しずつ食感が変化していく。
いちごのつぶつぶ感もあり、果実そのまんま使用していることがわかる。
いちごのソースは酸味が効き、アクセント。
コーヒーはカップ自体がかなり熱く、保温性も高い。ゆっくり読書や仕事、談笑していても冷めることなくコーヒーを楽しめる。
とろけるかぼちゃバスクチーズケーキ
アメリカーノ（450円）
2023年9月19日から販売されている秋限定のバスクチーズケーキ
真っ黒な焼き目がつき、綺麗な黄色のかぼちゃバスクチーズケーキ。パンプキンシードがちょこんとのり、カラメルソースがかけられる。
フォークを入れた瞬間とろっととろけ、横からはみ出てしまうほどなめらか。
表面は香ばしく、バスク特有のほろ苦さが感じられる。
層が厚く、しっかりとした硬さがあり、かぼちゃの皮を再現したような食感。
チーズよりも卵感が強く、ミルキーな優しい甘さのなかにかぼちゃの香りや味が感じられ、まるでかぼちゃプリンを食べているような味わい。
ビターなカラメルソースは粘度が高く、チーズケーキとよく絡み、かぼちゃの甘みが増す。
InstagramのDMから取り置き、席の予約も同時にできるので確実に食べたい方はおすすめ。
ずっしり焼いもバスクチーズケーキ
アイスアメリカーノ（450円）
2023年11月中旬から12月上旬に販売された秋の味覚シリーズのチーズケーキ。
焼き芋丸々1本を使用され、チーズケーキには紅天使、サイコロ芋は紅あずまの2種のさつまいもが使われる。
断面からはおいもがゴロゴロと顔をのぞかせ、お芋の繊維もよく見るとたっぷり入っておりスイーツでも罪悪感が薄れる。
フォークを入れるとずっしりと重量感を感じられる。
チーズのまろやかな酸味とねっとりさ、お芋の優しい甘さが絶妙なバランス。
バスクされた表面は硬めに焼き上げ、ほんのり苦味があり、中はねっとりと口溶けがよく食感の変化を楽しめる。
カラメルソースやクリームをつけて味変。
カラメルソースは甘さ控えめのビターなためお芋の甘さが引き立つ。
甘酸っぱいいちごのバスクチーズケーキ
アメリカーノ（400円）
2024年2月末ごろまで。
いちごをギュッと濃縮した鮮やかなピンク色が可愛く、目を惹かれる。
たらりとクリームがかかり、トップにいちごが飾られる。
バスクされた表面はしっかりと焼かれて香ばしく、バスク特有のほろ苦さも感じられる。
ケーキの先端や断面は見るからにわかるとろけ具合は、上にかけられたクリームと同じくらいとろとろ。
噛まなくても無くなってしまうくらいクリーミー。
いちごの甘さと酸味のバランスが絶妙。
チーズよりもいちごが前面に出ており、いちご好きにおすすめ。
ボトムにはクランベリーが入ってて食感や甘酸っぱさがアクセント。
大粒のいちごはみずみずしく、甘酸っぱさが爽やかな後味へ導く。
1番人気！桜のバスクチーズケーキ
2024年3月2日から3月末まで。
昨年大好評で連日完売になっていた桜のバスクチーズケーキが桜ホイップをのせて桜感を増して帰ってきた！
テイクアウトで購入し、桜ホイップはつかないため10円安く購入できた。
保冷剤はつかないので持参必須。
表面はしっかりと焼かれて真っ黒に対し、断面は淡いピンク色がかわいい。
口いっぱいに桜の香りと桜あんの優しい甘さを残しとろけていく。
ほんのりとチーズのコクも後から感じられる。
桜の塩漬けと食べると塩気が加わり、甘じょっぱさがクセになる。
先端はとろとろし、まるで飲み物のようななめらかな口当たり。
背面に近づくとみっちりと密度がつまった食感もありつつなめらかさも残る。
メニュー
店内利用はワンドリンク制。2杯目以降は100円引き。
お店イチオシは雑味の全くないコーヒー本来の風味を楽しめる自家焙煎スペシャリティコーヒー。
世界中から厳選した8種類の豆を揃え、シングルリジンからオリジナルブレンドまで用意。
注文に合わせてハンドドリップかエスプレッソマシーンで淹れていただける。
ドリンクメニュー S／M／L
コーヒー
ヤスク―カ 550／600／650円
ヤスク―カ マイルドブレンド 550／600／650円
季節のコーヒー春ブレンド 630／680／730円
ブルーマウンテンブレンド 940／1040／1140円
ハワイコナブレンド 960／1060／1160円
マンデリンブレンド 630／680／730円
アイスコーヒー 550／600／650円
アメリカンコーヒー 550／600／650円
オ・レ・グラッセ Sのみ650円
コビルアク 2200／2700／3200円
ブルーマウンテンNO1 1100／1500／1900円
ハワイコナ 1160／1560／1960円
パプアニューギニア シグリ農園AA 620／670／720円
ブラジル エレナ農園 550／600／650円
グアテマラ アゾティアSHB 580／630／680円
コロンビア パシオンデラシエラ 550／600／650円
マンデリンSGTABOO 610／660／710円
エチオピア ウェギダブルーウォッシュド 650／700／750円
カフェインレスコーヒー コロンビア 570／620／670円
エスプレッソドリンク
アメリカーノ 450／500／550円
カプチーノ 550／600／650円
カフェラテ 550／600／650円
ソイラテ 600／650／700円
ハニーラテ 600／650／700円
エスプレッソ シングル400／ダブル450円
tea （potで提供）
紅茶 600円
ダマスクローズと緑茶のブレンドティー 820円
大隅ゆずと緑茶のブレンドティー 700円
大隅生姜のウーロンティー 700円
アイスティー 500／550／600円
other drink
ヤスク―カ 特製無糖ココア 580／630／680円
レモネード 550／600／650円
オレンジジュース 450／550／650円
りんごジュース 400／500／600円
キッズミルク Sのみ350円
アルコール
銀河高原ビール小麦のビール 820円
TOKYOBLUES セッションビール 870円
赤 マスカット・ベーリー 600／3480円
白 甲州 600／3480円
泡 コント・ド・ヌフシャテル 500／2500円
グレンモーレンジ 700円
グレンリベット12年 770円
ボウモア 12年 800円
ラフロイグ10年 900円
アマハガンワールドエディションNO.1 1200円
アペロール スピリッツ800円
ソーダ 700円
オレンジ 800円
モヒート 900円
食事メニュー
ポーランド広報文化センターから伝授されたレシピを基にアレンジ。
朝はモーニングやサンドイッチ、昼はカレーや季節野菜を使用したサラダ・キッシュ、夜はコーヒーやお酒に合うお食事も楽しめる。
モーニング 9:00～11:00
ツナチェダーチーズ 780／1080
トースト 370／670
ハニーバタートースト 530／830円
フードメニュー 11:00~21:00
ラザニア風ミートソースグラタン 1380円
欧風ポークカレー 1100円
タイ風ココナッツチキンカレー 900円
ツナチェダーチーズ 780／プレート1080
トースト 420／プレーン720
ハニーバタートースト 580／プレート880円
生ハムのサラダ full1100／harf 650円
季節のスープ 400／setスープ 200円
モーニングブレンド（ランチの場合ドリップコーヒー）紅茶、カフェラテ、アメリカーノ、オレンジジュース
スイーツメニュー
モーニングの場合＋300円でドリンクセット、14～17時の場合好きなドリンクとのセット50円引きに。
いちごのバターケーキ 630円
アップルシナモンケーキ 520円
ツバメのケーキ ヤスクーカチェスター 590円
セルニック ポーランド風チーズケーキ 580円
ヤスクーカプリン 580円
アフォガード 600円
バニラアイス 450円
支払方法
現金，カード、交通系電子マネーなど使用可能。QRコード決済が充実。
混雑状況
平日9時ごろ先客なく、テイクアウトで1組のみ。
朝早い時間は人が少なく、静かで落ち着いて過ごしやすい。
平日12時前 先客なく、すぐに若い男女1組。
12時20分に女性同士1組。
別日の平日12時過ぎに伺いほぼ満席。老若男女が訪れる。
13時半には5組。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
上町駅のボロ市通り沿いに面し、駅から直進で行けるためわかりやすい。
居心地の良さ:★★★★
椅子の座り心地も良く，適度に席の間隔が開けられ、アットホームな空間。
1人でも友人や恋人、子連れなど誰とでも行きやすく、コンセントやWi-Fiもあり作業利用にも最適。
コスパ:★★★★
モーニングの時間帯ならケーキとドリンクのセットで1000円以下はお得！
セットドリンクも種類がある。
店舗情報
住所:東京都世田谷区世田谷1-28-12
電話番号:03-5799-6497
営業時間: 月～土9:00～20:00／日・祝9:00～19:00
定休日:不定休
アクセス
東急世田谷線上町駅から徒歩3分
Instagram https://www.instagram.com/cafe_jaskolka/
