【三軒茶屋 fraise Ⅲ】夜カフェのショートケーキ大福!

東急線沿線・世田谷沿線

三軒茶屋で夜カフェ・夜パフェが楽しめる「fraiseⅢ

季節を問わず国産いちごを使用したパフェやスイーツを楽しむことができ、いちご好きにおすすめ!

知る人ぞ知る大人の隠れ家な場所として、都会の喧騒を忘れゆったりと過ごせる。

秘密にしておきたくなるおしゃれな穴場カフェを紹介。

fraise Ⅲ(フレイズ)とは

2023年8月 三軒茶屋の三角地帯にオープンした隠れ家カフェバー。

パフェをメインに提供し、1年中いちごを使用したパフェやスイーツがいただける。

店名の”fraise”とはフランス語でいちごという意味。

“Ⅲ”は三軒茶屋の三角地帯で3人のオーナーが立ち上げたお店を意味し、三角を意識した3個のいちごがロゴのデザイン。

アクセス

東急田園都市線 三軒茶屋駅 世田谷通り口から徒歩4分。

出口を出て右へビッグエコー横を180メートルほど直進。

ピカソと三菱UFJ銀行の角を左へ曲がり、100メートル弱直進。

最初の角を左へ曲がり、右手にある。

青いタイルの雑居ビル(ビルデンス三軒茶屋)の3階にある。

小さな看板はあるが、知らなければ通り過ぎてしまいそうになる隠れ家カフェ。

建物の右手にある階段で3階まで上がる。

階段のみで狭くて急勾配のため、ベビーカーでの来店は難しい。

白色トタンの扉にかわいいロゴが入ったガラス窓。

スタイリッシュな店内

奥行きがあり、ライトグレーを基調とした無機質な空間。

入り口から見た店内

韓国カフェのようなシンプルでおしゃれな雰囲気。

奥から見た店内

キッチンに面したカウンター6席。

天井からはグラスが吊るされ、おしゃれなバーな雰囲気。

ハイチェアだが、足置き台があるため落ち着いて座れる。

壁際に2人がけテーブル2席、窓際に3人がけテーブル1席。

グレーのテーブルや椅子はスタイリッシュでありながら、丸みを帯びやわらかい雰囲気。

所々に観葉植物が置かれ、癒される。

テーブルの上にクマや団子のようなキャンドルが置かれ、かわいい。

左奥には洞窟のような半個室がある。

ゆったりとしたソファ席があり、人目を気にせずリラックスできる。

女子会やデートでの使用にもおすすめ。

こじんまりとした店内だが、適度に席の間隔が開けられている。

照明も控えめで落ち着いた雰囲気。

利用の流れ

入店し、予約の有無を聞かれる。

予約なしの場合好きな席に座る。

店員さんがメニューの説明を丁寧にしてくださり、口頭にて注文。

出来上がり次第持ってきてくれる。

店内利用は90分制。

個室にはベルがあるので用があればそれで呼ぶことができる。

退店時にレジにて会計。

もちもちのショートケーキ大福

いちごのショートケーキ大福(1480円)

お店の人気メニューのいちごのショートケーキパフェを求肥で包み込む。

別添えのいちごソース、ほうじ茶つき

限定5食

見た目は和スイーツ、中は洋風のショートケーキの和と洋を兼ね揃えるハイブリッドスイーツ。

もちっ、ふわっとした感覚がナイフ越しに伝わり、いちごの甘い香りに包まれる。

求肥はとてもモチモチし、ナイフで切り残しがあったところからとても伸びる。

膨張剤不使用のジェノワーズ(スポンジ)はしっとりとした舌触り。

北海道産生クリームはミルクのコクを感じられ、練乳のようなミルキーな甘さがある。

スポンジよりもクリームの配分が多いため、あまり噛まなくても口の中でとろけていく。

別添えのいちごソースは甘さがしっかりあり、ケーキにかけるといちごの香りや味わいが口いっぱいに広がる。

いちごは涼しい地域から仕入れたこだわりの国産いちごを使用。

みずみずしく、さっぱりとした甘さのため最後に食べるとすっきりとした後味。

ほうじ茶

提供時は熱々ではなく、程良い熱さのため猫舌でも飲みやすい。

また濃厚な味わいのケーキの後にさっぱりとしたほうじ茶はホッと安らぐ。

メニュー

新メニュー

DRINK

オレ・グラッセ 880円

苺オレ・グラッセ 880円

DESSERT

フレーズの手包み大福 1480円

FOOD

パンプキンフレンチトースト 980円

DESSERT

ワンドリンク制だが、一部メニューは対象外。

自分で大福を包むメニューは既にドリンク付きのためワンドリンク対象外。

いちごのティラミスパフェ 2200円

苺のショートケーキパフェ 1860円

秋のほうじ茶パフェ 2380円

苺ショートケーキ大福 1480円

ICE CREAM

塩キャラメルアイス 980円

苺アイス 980円

FOOD

パスタスナック 580円

ミックスナッツ 580円

オリーブ 580円

DRINK

フレーズの苺ミルク 980円

フレーズの苺ソーダ/マンゴーソーダ 980円

バラのラメソーダ 780円

エルダーフラワースパークリング 880円

ブラックティーソーダ 680円

コーラ/烏龍茶 550円

COFFEE

フレーズの苺ラテ 830円

コーヒー 750円

カフェラテ 780円

アイスティー 680円

Color Tea 780円

ピンク

ブルー

オレンジ

ALCOHOL

ビール 780円

スパークリングワイン 900円

赤ワイン 800円

白ワイン 800円

キティ 880円

山崎・白州 1200円

山崎・白州 12年 1500円

知多 980円

角ハイボール 780円

フレッシュレモンサワー 780円

チョコレート珈琲ミルク 880円

苺マリブミルク 880円

フレッシュ苺チャミソーダ 880円

ライチと桃のチャミソーダ 880円

支払方法

キャッシュレス決済のみ。

カード、交通系電子マネー、PayPayなど使用可能。

混雑状況

電話や食べログ、テーブルチェック(Instagramのハイライトから)から予約可能。

平日オープンと同時に伺い、先客なくすぐに予約されている女性同士が1組。

まとめ

★5つで評価!

アクセス:★★

三軒茶屋 駅から徒歩5分と近いが、事前情報がないと気が付かないまさに隠れ家カフェ。

居心地の良さ:★★★

カウンターやテーブル席、個室も完備され1人からデートや女子会などにも利用しやすい。

いちご濃厚さ:★★★

いちごソースをかけるとショートケーキよりいちごの香りや味わいを堪能できる。

店舗情報

住所:東京都世田谷区 三軒茶屋2-10-16 ビルデンス三軒茶屋 3階

電話番号: 03-6450-7772

営業時間:月〜土曜 15:00〜23:00

日、祝 15:00〜21:00

定休日:Instagramを確認。

アクセス: 東急田園都市線 三軒茶屋駅 世田谷通り口から徒歩4分

ホームぺージ https://www.fraise3.com/

Instagram https://www.instagram.com/fraise3_sangenjaya/

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