アメリカ・テキサス州で誕生した究極のクラフトドーナツ「BLANKET DONUTS」
当時はブランケットで発酵させ、ふわふわで柔らかいドーナツが楽しめる。
約15種類のドーナツが揃い、種類も豊富で好みのドーナツが見つかるはず！
日本各地に展開し、今回は茗荷谷店を紹介。
BLANKET DONUTS（ブランケットドーナツ）とは
アメリカ テキサス州の田舎街で親しまれている 「クラフトドーナツ」を提供するドーナツ専門店。
一つ一つ手作りにこだわり、発酵させてつくるモチモチの生地に濃厚なクリ ームやグレイズが絶妙に合うドーナツは全12種類。
開発時に生地を発酵させる際、電気毛布を使用した事が店名の由来。
徳島、岡山、大阪、長野、鳥取、京都、広島、千葉、福岡、静岡、神奈川、東京、愛知、三重、福井、宮崎、熊本、新潟と日本各地に展開。
アクセス
東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅1番出口から徒歩5分。
出口を出で左へ曲がり、春日通りを約250メートル直進
大塚一丁目交差点を渡った斜め左手にある。
外観
カラフルなドーナツの写真がデザインされた看板が目印。
店頭には定番のラインナップが貼られ、入店前に確認できる。
営業中は扉を開けられ、気軽に立ち寄りやすい。
ドーナツの存在感抜群な店内
白を基調とした店内に色とりどりのドーナツが並び、ドーナツが引き立つ。
テイクアウト専門店のためこじんまりとした店内。
正面にはグレーズドーナツ、右手にクリームドーナツが並ぶ。
商品名や値段とともに簡単な商品紹介が書かれ、商品選択の参考に。
利用の流れ
店内2組まで
左手にトングとトレーがあるのでセルフでお好きな商品をとる。
レジにて会計。
抹茶の旨味が詰まったドーナツ
サイズ:直径高さともに約7cm
抹茶の旨みと香りがつまったカスタードをたっぷり入ったドーナツ。
たっぷり砂糖がまぶされ、甘い香りが広がる。
ふんわりと柔らかく、もっちりとしている。
手で持つと油のベタつきがあるが、砂糖のシャリシャリとした食感が背徳感がある。
ふわっと抹茶香るクリームはねっとりとなめらかな口溶け。
濃いめの抹茶だが、カスタードの甘味もあるため食べやすい。
隙間なくクリームが入っているため最後まで抹茶を楽しめる。
メニュー
1日作れる数が限定300個。
お目当ての商品がある方は早めの来店か予約がおすすめ。
予約は店頭にて前日までに事前会計後可能。
グレーズドーナツ
クラシックグレーズ 290円
シナモンシュガー 310円
ストロベリー 360円
チョコレート 350円
ココナッツ 360円
アールグレイ 360円
スモア 370円
きなこ 360円
ハニーレモン 360円
キャラメルソルト 360円
クリームドーナツ
ボストンクリーム 380円
カスタード 380円
ほうじ茶カスタード 380円
抹茶カスタード 380円
チョコカスタード 380円
支払方法
現金、カード、電子マネー、PayPayなど使用可能。
混雑状況
平日12時50分に伺い、先客2組。すぐに後客1組。
おひとり女性がほとんど。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
駅から直線距離で春日通り沿いにあるため、わかりやすい。
抹茶濃厚さ:★★★
濃いめの抹茶ではあるが、甘みもあるため食べやすい。
店舗情報
住所: 東京都文京区大塚2丁目1-9 メゾングランフレッシュ
営業時間:11:00〜18:00
定休日:火曜日
アクセス: 東京メトロ丸の内線 茗荷谷駅1番出口から徒歩5分
