【東十条 あおの森べーぐる】東京で人気!からだに優しいベーグル専門店

王子・赤羽・板橋

食物アレルギーの方、ダイエット中の方にもおすすめ!東十条のベーグル専門店「あおの森ベーぐる

素材にこだわったベーグルは乳製品、糖類、油脂分、卵不使用と健康を気にかけている方やアレルギーの方も安心。

ずっしりと重みを感じられ、たっぷりフィリングをサンドしたベーグルサンドが大人気!

種類豊富なベーグルサンドや混雑状況を紹介。

あおの森べーぐるとは

2021年1月北区・東十条にオープンしたベーグルとベーグルサンドのテイクアウト専門店。

ベーグル生地は国産小麦粉、全粒粉、米粉、ゲランドの塩、デボラ湖の塩、天然酵母、麦芽、水を使い、長時間低温熟成を行い焼きあげている。

また乳製品、糖類、油脂分、卵不使用なのでアレルギーの方にも安心。

ベーグルサンドは可能な限り有機、無添加、国産の材料を使用。

アクセス

JR京浜東北線 東十条駅北口から徒歩6分。

9号車がエスカレーター近く、1番線(上野・東京・横浜方面)は後方、2番線(赤羽・浦和・大宮方面)は前方車両が近い。 

改札を出て右の東口へ

正面の東十条商店街を約220メートル直進。

交差点手前の左手のドトールの角を曲がる。

突き当たりを右へ曲がった左手にある。

青を基調とした一軒家の1階。

看板よりも青の建物が目印。

パッチワークしたカラフルな椅子が2つ、茶色の牛の置物が置かれている。

イートインスペースはなく、店頭でのショーケース販売のみ小さな店舗。

ショーケースには上段がベーグルやパン、下段がベーグルサンドやお菓子が陳列。

利用の流れ

もし店頭に店主が不在の場合、鈴を鳴らして呼ぶ。

並ぶ際には建物の右側に並ぶ。

口頭にて注文、会計。

秋限定!2種ベーグル

鮮やかな断面の萌え断ベーグル。

ベーグルはもちっとしているが歯切れはいい。

リベイクすると小麦の香りが引き立ち、外はカリッと中はもちっと。

どちらもハーフカットではあるが、ずっしりと重量感があり、フィリングがたっぷり入っているため、最後パンだけ残ることもなく満足感が高め。

かぼちゃ

かぼちゃ(650円)245g

北海道産栗かぼちゃを使用され、ベーグルにもかぼちゃが練り込まれ、薄く黄色がかっている。

かぼちゃがたっぷり入っており高さが高くなり、1口では収まりきれない。

大きめにカットされたかぼちゃがゴロゴロ入っており、食べ応え抜群。

かぼちゃはねっとりとし、大きめのかぼちゃはホクホクし、まるでかぼちゃの煮物を食べているような舌触り。

かぼちゃは無糖のため、かぼちゃ本来の甘さを楽しめる。リベイクするとクリームチーズがとろけ、甘さをより感じられる。

たまにくる胡椒のピリッとした辛さが大人な味わい。

かぼちゃの種やくるみ入りのため、たまにくるコリっとした食感がアクセント。

紫芋クリームチーズ

紫芋クリームチーズ(650円)235g

さつまいもと紫芋の2種類のお芋を楽しめるベーグル。

ベーグルとフィリングの紫色がグラデーションとなっている。

ひと口食べるとさつまいもの香りとラムレーズンの香りが鼻に広がる。

レーズンはラム酒でふやかし乾燥させずにそのまま入れているので、ラム酒が効いている。

紫芋のペーストはなめらかでありつつお芋のざらっとした食感も残され、まるで焼き芋のようなねっとりとした舌触りで優しい甘さ。

大きめにカットされたさつまいもはごろごろ入っており、ホクホク。

リベイクするとより、お芋の香りが引き立つ。

クリームチーズはほんのり甘さがあり、お芋の味を引き立たせる。

メニュー

惣菜系からスイーツ系が揃いサンドは500〜700円前後、ベーグルは300〜500円前後で販売。

ラインナップは前日の夜にInstagramのストーリーにて告知。

プレーンしお 290円

ほうじ茶プレーン 330円

むらさき芋プレーン 330円

和紅茶プレーン 330円

プレーン 260円

シナモンデーツ 330円

あんこ白玉クリチ 500円

韓国シナモンパン風 500円

ツナじゃが芋サラダ 500円

ナッツバター 520円

自家製あんバター 480円

よもぎあんこ 580円

みかんヨーグルトクリームチーズ 600円

柿紅茶スパイスクリームチーズ 700円

いちじく 750円

マロンII 750円

エスニックチキン 720円

紫芋クリームチーズ 650円

かぼちゃクリームチーズ 650円

黒ごまクリームチーズあんこかぼちゃ 650円

バナナヨーグルトクリームチーズ 550円

コーヒーケーキ 550円

紫芋ごまケーキ 550円

支払方法

現金、PayPay、LINEPayが使用可能。

混雑状況

平日12時20分ごろ先客3組。

5分ほど待ち、購入。

店主1人で営業され、1人1人ゆっくり説明され丁寧な接客、ショーケースに並んでいなくても当日のラインナップにあるものは追加で作ってくれるようなので20〜30分待つことも。

開店前から列ができることもあり、午後にはラインナップも少なくなるので気になる商品がある方は早めの来店がおすすめ。

まとめ

★5つで評価!

アクセス:★★★

商店街から外れたところにあるが、インパクト強めの青の建物が目印。

かぼちゃ・おいもの濃厚さ:★★★★

素材由来の甘さを最大限に生かされ、大きめにカットされているため濃厚で食べ応え抜群!

店舗情報

住所:東京都北区東十条4-13-12

営業時間:11:00〜売り切れまで

定休日:火、木、土、日曜日

アクセス: JR京浜東北線 東十条駅北口から徒歩6分

Instagram https://www.instagram.com/aonomoribagle/

タイトルとURLをコピーしました