【さかい珈琲】専門店並みのクオリティー!抹茶パンケーキ

千葉

喫茶店激戦区愛知県や岐阜県。岐阜発祥の「さかい珈琲」はゆったりした店内で、ファミリー層に大人気。

世界一を目指すパンケーキを頂き、喫茶店の域を超え、あまりの美味しさに感動したのでご紹介。

さかい珈琲とは

東海・関東をはじめ、全国に展開する喫茶店。2007年に岐阜県岐阜市に1号店がオープン。ゆったりくつろげる店内で、本格珈琲と世界一を目指すパンケーキを頂ける。

千葉駅から2駅千葉モノレール作草部駅から徒歩5分。

今回はカロリー消費のために千葉駅から歩いたが30分ほどで到着。

ヨーロピアンスタイルなお洒落な外観。

外観

高々と看板も掲げられ、遠くからでもわかりやすい。

外観

作草部坂通り沿いに面しているため、駐車場も大きく車で来店している人が多い。

通り沿いにはテラス席もある。

テラス席

ゆったり過ごせる店内

全体的にファミレスのような雰囲気でありながらも薄暗く、落ち着いたインテリアはほっとひと息がつける空間。

席と席の間隔も広く、席1つ1つのスペースが広くゆったりくつろげる。

テーブルやソファ席がメイン、テラス席もあり全部で128席ある。

白いコンクリート状のタイル壁に絵画、観葉植物や本棚が置かれ、お洒落な書斎のよう。

店内の様子

トランペット演奏などのBGMが流れ、会話や作業、読書などどんなシチュエーションでも邪魔しない存在感。

世界一を目指すパンケーキ

抹茶パンケーキ
西尾葵製茶の抹茶パンケーキ(1320円)通常メニュー

西尾抹茶をふんだんに使用した贅沢なパンケーキ。

香り豊かで濃厚な味わいの抹茶と求肥でパンケーキを包み込む。

パンケーキが運ばれた瞬間から抹茶の香りが漂う。

求肥に覆われているため、パンケーキのふわふわと求肥のもモチモチが合わさり美味しい。

パンケーキは2枚あり、間には抹茶ソースが挟み込まれ、ほろ苦さもしっかり感じられ、最後まで抹茶を堪能できる。

パンケーキの断面

パンケーキはスフレのようにふわふわでパクパク食べられたが、1枚1枚厚みがあるため意外とお腹いっぱい。

パンケーキの断面

求肥の下には生クリームや小豆が入っており、盛りだくさん。

クリームはとても口溶けが良く、クリーミー。

求肥の上に抹茶パウダーが塗され、求肥とクリームだけ食べると抹茶バージョンの雪見だいふくを食べているような感覚に。

別添えの抹茶アイスは抹茶風味が感じられ、甘さ控えめ。

ひんやりし、口の中さっぱり。

パンケーキの焼き上がりに40分ほどかかると言われたが、30分ほどで提供される。

メニュー

パンケーキ

パンケーキメニュー

カソナードバター 980円

抹茶パンケーキ 1320円

特製マカダミアナッツクリーム 920円

食事メニュー

サラダご飯、ココット

漬けまぐろとアボカドのサラダごはん 1080円

さかい特製ビーフ&野菜たっぷりカレー 1080円

本場タイのスパイシーカレー煮込み 1380円

デミグラスハンバーグシチュー仕立て 1380円

オムライス、ドリア、ナポリタン

チーズオムライスデミソース 1180円

Wチーズ&W茸の濃厚オムカルボ 1400円

特製ケチャップの鉄板ナポリタン 1020円

鉄板和ポリタン生七味添え 1020円

海老ドリア 1180円

ミートソースグラタン 1080円

からあげ&ポテト(唐揚げ3個)530円

和風からあげ(唐揚げ5個)530円

山盛りフライドポテト 480円

ステーキ、トーストメニュー

カットステーキ 五穀米付き

150g1430円 200g1670円 250g1930円

ホットサンドトースト

ハムたまごホットサンド 580円

フィッシュフライのホットサンド 750円

チーズトースト 330円

厚切りシュガートースト 330円/シナモントースト 380円/バタートースト 190円

デザート

スイーツ、ドリンクメニュー

ブリュレレモンタルト 500円

ティラミス 500円

珈琲ゼリー 420円

フレンチパンケーキ 460円

バニラアイス 420円

ドリンク

ドリンクメニュー

珈琲、紅茶、ミルクやココア、フロート、ジュース系。

価格帯は450~660円

混雑状況

日曜14時ごろ ほぼ満席。待っている人はいなかったが、後客3組。

15時ごろは2/3程の埋まり。

まとめ

店内はソファ席を中心とし、ゆったり過ごせ、どんなシチュエーションでも使いやすい。

ふわふわパンケーキは専門店並みのクオリティー。抹茶の香りとともにほろ苦さも感じれ抹茶好きも黙らせるパンケーキ。

店舗情報

千葉県千葉市稲毛区作草部町604-1

TEL 043-306-7800

営業時間 7:00~23:00 

モーニング7:00~11:00 

パンケーキ11:00~22:00

4月6日からは、10:00~21:00(LO 20:00 ソフトドリンク:20:30)

定休日:無休

アクセス

千葉都市モノレール作草部駅から徒歩5分

ホームぺージ https://www.sakaicoffee.jp/

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