西荻窪にグルテンフリーやオーガニックに特化したカフェ！「自然菓子cacika」
ポップアップやウェブショップを中心に営業されていたが、ついに実店舗が西荻窪にオープン！
素材本来の味を大切にし、手作りで作られた焼き菓子やケーキが揃い、特に猫のクッキーがのったシフォンケーキがSNSで人気！
隠れ家のような落ち着く店内や絹ような口溶けの良さのシフォンケーキを紹介。
cacika 自然菓子（カシカ）とは
2024年1月 西荻窪にオープンした自然派カフェ。
「体は食べたもので作られる」と考え、大切な家族や大切な人に食べさせたいをコンセプトに、白砂糖・合成甘味料不使用、オーガニック・国産・旬のフルーツなど素材のおいしさを大切にした自然菓子を提供。
店名の由来は、小さい頃誰もが夢を見たお菓子の家のようにワクワクした気持ちになれるようなお菓子を作りたいと”菓子”と”家”で「カシカ」
以前から西荻窪や吉祥寺にてポップアップやウェブショップにて営業。
アクセス
JR 西荻窪 駅南口から徒歩2分。
南口を出て左へ曲がり、左正面の信号を渡る。マクドナルドを左手に荻窪方面へ高架下を約100メートル直進した左手にある。
外観
淡いブルーグレーを基調とした一軒家カフェ。
昭和39年築の古民家をリノベーションされ、店主自らペンキを塗られる。
隣にはオーガニックや農薬不使用のエシカルなコーヒー豆を扱うコーヒーロースタリー&スタンド「Palms Park Coffee」
イベント出店時にPalms Park Coffeeとコラボ出店もあり、実店舗で隣同士になったことでよりコラボも増えるそう。
Palms Park Coffeeで購入したドリンクをcacikaへ、cacikaの菓子をPalms Park Coffeeへ持ち込みも可能。
秘密基地のような店内
1階と2階に店舗展開される。
1階
焼き菓子の販売とレジのみ。
3〜4人でいっぱいになるほどのスペース。白を基調とし、シンプルでナチュラルテイストな空間は圧迫感を感じさせないオシャレな雰囲気。
L時型のカウンターにスコーンやクッキーなど手作りの焼き菓子が陳列。
ちょっとした手土産やプレゼントに渡したくなる。
テイクアウト利用やイートイン利用後に購入される方も多いそう。
右手の階段にて2階のカフェスペースへ
狭くて急なため足元注意。
ベビーカーでの来店は難しいため、テイクアウト利用がおすすめ。
2階
オープン当初はテイクアウトのみだったが、2024年2月からカフェスペースを使用可能となる。
屋根裏部屋のような隠れ家のような空間。
右手の壁際に2人がけテーブル3席。
テーブルごとに一輪挿しのお花が飾られ、癒される。
天井の空いたスペースにはドライフラワー、パンパスグラスが飾られ、ふんわりと優しい雰囲気。
左手の窓際にカウンター4席。
窓からの景色を眺められ、のんびりとホッとひと息つける。
他のお客様や店員さんとの視線を気にせずに過ごせ、1人カフェにもぴったり。
BGMにはオルゴールの音色が流れ、駅近でありながら喧騒を離れ、癒しの時間を過ごせる。
席数が限られているため1〜2人での利用がおすすめ。
利用の流れ
1階のレジにて注文会計。
2階へ上がり好きな席に座り、出来上がり次第席まで持ってきてくれる。
お冷はセルフ。
トイレは店内にはなく、高架下の商店街”マイロード”のトイレを使用。
とろけるシフォンケーキ
2024年3月21日から4月13日まで
桜のシフォンケーキに抹茶クリームといちごをサンド。
直径約10cm、厚さ約7〜8cmの淡いピンク色の桜生地シフォンケーキに抹茶クリームと真っ赤ないちごが溢れんばかりにサンド。
平飼い卵の美味しさを最大限に引き出し、滑らかな食感が特徴のとろける絹シフォンケーキ。
シフォンケーキはパラフィン紙で包まないと崩れてしまいそうになるくらいふわふわ。
米粉で作られているため、パサつきもなくしっとりもっちりとしている。
軽い口当たりでほとんど噛まずになくなってしまい、まさに絹の口溶け。
噛み締めるたびに桜の香りが漂う。
いちごは粉砂糖でお化粧されているが甘酸っぱく、果汁溢れる。
大きめにカットされたいちごが5個入っており、下にある抹茶クリームが隠れてしまうほどたっぷり。
鮮やかな緑色の抹茶クリームはなめらかな口当たりでふわふわのシフォンケーキと相性抜群。
抹茶の苦味も香りもしっかり感じられる。
星を抱えたネコのクッキーは食べるのがもったいないくらい可愛い。小麦の香ばしさがし、素朴な味わい。分厚めのためザクザク感を味わえる。
メニュー
イートインはドリンク込みのセットメニュー。
ケーキセット 1500円
+200
星野チーズケーキ
とろける米粉シフォンケーキ 生クリーム添え、いちごのシフォンサンド
スコーンセット 1500円
＋300
数量限定！スペシャルデセールセット
紅玉グランブルアップルパイ バニラアイス添え
ドリンクメニュー
カップを持参すると20円引き。
幻の有機豆花 800円
オーガニックハンドドリップコーヒー 650円
オーガニック紅茶 650円
アールグレイ 700円
有機ルイボスティー 650円
黄金島の無農薬レモン
ホットレモネード 700円
支払い方法
現金、電子マネー、PayPayが使用可能。
混雑状況
平日14時に伺い、先客いたがすぐ帰られ、その後テイクアウト2組。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
西荻窪 駅から荻窪方面へ高架下を歩いてすぐのため、初めてでも迷わず行きやすい。
居心地の良さ:★★★★
駅近の喧騒を離れ落ち着いた雰囲気で1人カフェでもゆっくりしやすい。
抹茶濃厚さ:★★★
シフォンケーキやいちごで隠れてはいるものの抹茶の香りや風味もしっかりと感じられ、単品でも美味しい。
店舗情報
住所:東京都杉並区西荻南3-17-7
営業時間:12:00〜18:00
定休日:日〜水曜
アクセス: JR 西荻窪 駅南口から徒歩2分
