池ノ上 •東北沢の住宅街にひっそりと佇む焼き菓子専門店「Gather」
基本的に土日や祝日に営業され週2〜3日のみと営業日が限られ、お菓子も日替わりのため出逢えるお菓子はまさに一期一会！
手作りのお菓子はどれも素材の味を引き出し、サイズも大きく食べ応え抜群！
今回は秋限定パンプキンパイやスイートポテトブロンディを紹介。
Gather（ギャザー）とは
2023年10月にオープンした焼き菓子専門店。
“日常のおやつ屋”がコンセプトとし、手作りのビスケットやパウンドケーキなど焼き菓子を提供。
開店前には地元の方を中心に列を成し、雑誌 POPEYEにも取り上げられた。
アクセス
池ノ上駅や東北沢駅徒歩5~6分 の場所にあり、各駅からのアクセスを紹介。
池ノ上駅からアクセス
京王井の頭線 池ノ上駅北口から徒歩6分。
北口を出て右へ約300メートル直進した右手にある。
小田急線 東北沢駅西口から徒歩5分。
西口を出て右へ曲がり、すぐ突き当たりを左へ曲がる。
Y字路を左へ曲がり、開けた道に出ると次のY字路を左へ曲がり、約200メートル直進。
外観
マンションの1階にある小さなお店
グリーンで縁どりされた扉はおとぎ話に出てきそうなかわいい扉。
扉を開ける前からわくわく。
脇の細道からは店内の様子が見え、店主おひとりで焼き菓子を作ったり、接客をされている様子が窺える。
COFFEE COUNTY に向かう途中にあり、コーヒーをテイクアウトして、コーヒーのお供にGather の焼き菓子を楽しめる。
こじんまりとした店内
1〜2人でいっぱいになるほどのこじんまりとした店内。
イートインスペースはなく、テイクアウトのみの営業。
左手にはマフィン、パイ、ビスケット、パウンドケーキなど種類豊富な焼き菓子が並ぶ。
どれもホームメイドながら形が美しく、サイズも大きめ。
右手には荷物整理用のサイドテーブルもある。
利用の流れ
1組ずつ入店。
口頭にて注文すると店員さんが梱包し、会計。
日常のおやつのお店でありたいためおやつは簡易包装。
秋限定！パンプキンパイ
サイズ:直径約10cm、高さ約4cm
パイ生地に濃厚なかぼちゃのフィリングがたっぷり詰め込んだ秋限定のパイ。
ひと口食べるとシナモンの香りがふわっと広がる。
ずっしりと重量感があり、しっかりとした固さがあるのかと思いきやねっとりとなめらかな口当たり。
時折かぼちゃのごろっとした食感が残り、かぼちゃのほくほく食感を楽しめる。
かぼちゃ本来の甘さや食感を活かし、かぼちゃをそのまま食べてるよう。
こんがりと焼き色がついた表面はリベイクするとクッキーのような甘い香りとサクサク感が蘇る。
パイはしっかりと堅焼きされ、時間が経っても香ばしくサクサク。
後ろのパイは分厚く、ザクザクした食感が存在感あり。
パイ自体はバター風味は控えめで上品な味わいだが、生地の素朴な美味しさや食感が際立つ。
ほくほく！スイートポテトブロンディ
サイズ:約9×4cmの長方形、高さ約3cm
ブロンディとはブラウニーのようなしっとりとしたお菓子。
ブラウニーのようにカカオが使われていないため、綺麗なブロンドカラーに焼き上がる。
断面からでもおいもや胡桃がごろごろ入っているのがわかる。
表面はサクサクし、中はしっとりほろっと崩れていく。
小麦の香ばしさとクッキーのような甘さのなかに、ほんのりと塩気を感じる。
トースターでリベイクすると甘い香りに包まれ、おいものほくほく感や甘さが増す。
くるみの香ばしさもあり、コリっとした食感もアクセント。
どっしりとしているが、お芋の自然な甘さで最後まで美味しく食べられる。
メニュー
お菓子は日替わり。Instagramのストーリーにてラインナップが投稿されるのでチェック。
お取置きは不可。売り切れ次第閉店のためお目当ての商品がある方は早めの来店がおすすめ。
プレーンビスケット 320円
ジンジャーブレッドビスケット 380円
スイートポテトブロンディ 430円
オリーブオイルレモンケーキ 430円
パンプキンパイ 500円
カルダモンバナナブレッド 420円
パンプキンブレッド 420円
キャラメルジンジャーケーキ 420円
在庫状況
土曜12時半の時点では売り切れはなく、残り1つの商品もちらほら。
口コミによると休日の14時過ぎ頃伺うとほとんど売り切れ。
支払方法
現金、カード、クイックペイ、iD、交通系電子マネーが使用可能。
混雑状況
土曜日の12時半ごろに伺い先客おひとり女性1人。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★
静かな住宅街のなかにあり、看板がなければ気が付かずに通り過ぎに注意。
店舗情報
住所:東京都世田谷区北沢1-30-8 セブンハイム北沢101-B
営業時間:11:30〜17:00
定休日:Instagramを確認
アクセス: 京王井の頭線 池ノ上駅北口から徒歩6分
