【有楽町 pleine by KITASANDO COFFEE】まるでケーキ!進化系クロワッサン

銀座・新橋・東京

有楽町で新感覚スイーツ!「pleine by KITASANDO COFFEE

人気カフェKITASANDO COFFEEから生まれた満月の形に焼き上げたクロワッサンにクリームがたっぷり詰まる!

キャンドルケーキのようにかわいく、手土産やご褒美にぴったり!

今回は2種類のプレーヌについて紹介。

pleine by KITASANDO COFFEE(プレーヌバイキタサンドウコーヒー)とは

2023年12月有楽町マルイにオープンしたクロワッサンスイーツ専門店。

北参道に本店を置き、都内に6店舗展開するKITASANDO COFFEEが手掛ける。

フランス語で三日月を意味するcroissant(クロワッサン)に対して、丸い形状から満月を意味するpleine(プレーヌ)と名付けられる。

また”満たされた状態”を意味する言葉でもあり、お客様のお腹と心を満たしたいとの思いも込められている。

中にたっぷりのクリームやコンポートで満たされているというスイーツ。

アクセス

有楽町マルイのPARK MARCHE YURAKUCHO(パークマルシェ有楽町)内にある。

有楽町駅からのアクセス

JR有楽町駅中央口から徒歩1分。

中央口を出て正面のマルイ1階。

8つの人気カフェや有名店が入るパークマルシェ。

ギフトやご褒美にぴったりなスイーツが揃う。

パークマルシェすぐに!

パークマルシェの入り口付近の左手にある。

デパ地下のような売り場が広がるなか、シックにまとめられている。

ショーケースに色とりどりのクロワッサンスイーツが並ぶ。

各商品ごとに断面図で紹介され、とてもイメージがしやすい。

天井にはまるで満月のように輝く丸いライトが吊るされている。

基本的にはテイクアウト専門店だが、中央には共有のスタンディングテーブルや2階にイートインスペースがあり、購入後すぐに食べられる。

2種類のクロフィン

満月の形に焼き上げたクロワッサンのなかにクリームやコンポートがたっぷり詰まっている。

クロフィン自体は高さ約5cm、直径約6.5cm

指で持つと指の跡がつきそうなくらい柔らかい。

発酵バターを使用したクロワッサン生地はしっとりとし、噛めば噛むほどバターの旨みが滲み出る。

クロワッサンというよりデニッシュのよう。

バターが染み込まれた生地はしっとりとし、噛めば噛むほどバターが滲み出る。

抹茶

抹茶(754円)

たっぷりの宇治抹茶を使用したカスタードクリームにミニ板チョコをトッピング。

中の抹茶カスタードクリームは抹茶のほのかなビターさと卵のコクを感じられ、濃厚な味わい。

抹茶パウダーがかかった生クリームは甘さと抹茶のほろ苦さもしっかりあり、甘いものが苦手な方も食べやすそう。

小さな抹茶のチョコは板チョコのようなデザイン。ホワイトチョコのコクが感じられ、甘めのため味変にぴったり。

いちごショート

いちごショート(778円)

クロワッサン生地の中に自家製のいちごのコンポートと生クリームをたっぷりいれ、トッピングにはいちごをのせ、キャンドルケーキのように可愛い見た目。

大人から子供まで人気商品。

クロワッサンの中にはいちごのコンポートが隠れている。いちごの果肉がごろごろあり、いちごの甘酸っぱさがさっぱりとした味わいに。

しっかりと固さが残る生クリームは甘すぎず、いちごの美味しさを引き立たせる。

生クリームはミルクのコクや風味が感じられ,濃厚な味わい。

メニュー

門前仲町にある姉妹店MONNAKA COFFEEでもプレーヌがいただける。

定番

プレーヌプリン(680円)

いちごショート(778円)

ミルクチョコ(691円)

ロイヤルミルクティー(691円)

期間限定

キャラメルバナナ(734円)

キャロットケーキ(734円)

抹茶(754円)

ドリンクメニュー

プレーヌとセットと購入またはパークマルシェレシート提示でドリンク100円引き。

いちごホワイトモカ 734円

いちご抹茶ラテ 783円

カフェラテ 626円

アメリカーノ 572円

エスプレッソ 572円

カフェモカ 734円

抹茶ラテ 734円

ココア 680円

アールグレイティー 572円

ハーブティー・カモミール&アップル 626円

ミルク 464円

支払い方法

現金は不可でキャッシュレス。

カード、交通系電子マネー、iD、QRコード決済が可能。

混雑状況

平日12時に伺い先客なく、すぐに女性同士1組。

平日18時前に伺い売り切れ。

通常17時ごろには売り切れる。

まとめ

★5つで評価!

アクセス:★★★★

有楽町駅からすぐのマルイ内にあり、買い物中や仕事帰りに立ち寄りやすい。

抹茶濃厚さ:★★★

コクのある抹茶クリームや抹茶パウダーがかかったクリームと甘さと苦味のバランスがいい。

店舗情報

住所:東京駅千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ1F

電話番号:03-5860-3725

営業時間:11:00〜20:00

アクセス: JR有楽町駅中央口から徒歩1分

Instagram https://www.instagram.com/pleine_kitasando/

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