本場・韓国カフェで流行中のバターバーや韓国の伝統菓子をアレンジしたスイーツが頂ける！
韓国の伝統菓子と石臼で挽いたコーヒーや抹茶が楽しめる韓国風カフェ「METDORU CAFE」
今回は見た目も可愛いバターバーやドーナツ型のオランダをご紹介。
METDORU CAFE（メッドルカフェ）とは
2023年6月にオープンした本場の韓国ドリンクや伝統菓子を販売。
韓国の伝統菓子をアレンジしたオランダやヤックァ（薬菓）のかき氷、韓国のカフェで流行中のバターバーを販売。日本初上陸のため、ここでしか味わえずオープン前から注目を集めている人気カフェ。
店名の”METDORU”は石臼を意味し、石臼で挽いたコーヒーや抹茶の販売やロゴにもなっている。
アクセス
新大久保駅と東新宿駅の間にあり、各駅からのアクセスをご紹介。
新大久保駅からのアクセス
JR新大久保駅から徒歩7分。
駅を出て左へ曲がり、最初の角を左へ曲がり細い路地を200メートル弱直進。
右手にスーパーマーケットRico’sが出てきたら左へ曲がり、240メートル直進。
突き当たりの西大久保公園前を右へ曲がり、120メートル直進した右手にある。
東新宿駅からのアクセス
都営大江戸線・東京メトロ副都心線 東新宿駅A1出口から徒歩7分。
A1出口を出て左へ職安通りを400メートル直進。
左手のなか卯前の信号を渡り、セブンイレブン横の西大久保公園通りを40メートル直進した左手にある。
ロゴ入りのベージュ色の看板が目印。ガラス張りの外観のため外からでも雰囲気がわかりやすい。
店頭には大きなメニューが置かれ、入店前にメニューを確認でき、写真付きなのでわかりやすい。
白い壁に木の椅子やテーブルが置かれ、ナチュラルテイストな店内。
暖色のライトが照らされ、柔らかい雰囲気。
左手に2人がけテーブル6席。
右手に4人掛けテーブル4席。
今回は奥の席に座り、左右壁になっているため隠れ家のような席。
観葉植物が置かれ、ウッド素材のインテリアととても合っていた。
自然光が入りやすいためスイーツやドリンクはもちろん、人物撮りでも綺麗に撮影できる。
隣の席との間隔が狭く、混雑時にはゆっくりしづらさはある。
壁には韓国の伝統的な家”韓屋”で使用されていた窓に似たアンティークな木製フレームなど韓国の伝統雑貨が飾られている。
キッチンはガラス張りになっているため、どの席に座っても調理やドリンクを作っているところが見え、ライブ感がある。
カウンター奥には江原道チョルロンから取り寄せた玄武岩の石臼でコーヒーとお茶を挽き、他の韓国カフェにはなく新鮮。
金属製のミルを使わないため、本格的な味わいを楽しめる。
利用の流れ
入店し、正面のレジにて注文・会計。
好きな席に座り、出来あがると呼ばれる。
韓国カフェで人気スイーツ
韓国カフェで話題のオランダやバターバーを頂いたのでご紹介。
抹茶オランダ
韓国の伝統菓子”オランダ”をドーナツ型にアレンジ。
オランダとは昔の小麦粉の呼び方。小麦粉を小さく丸くして揚げ、密で固めたお菓子。
日本でいう雷おこしやあられを密で絡めたイメージ。
1つ1つの粒が大きく、小麦粉の香ばしい香りがし、パフのようなサクッとした食感。
抹茶のほろ苦さはなく全体的に甘いためコーヒーやお茶菓子にぴったり。
密で固めているが歯にくっつくことなく軽めな食感。
手で持つとベタベタするので注意。
ドーナツだと思って食べると硬くてびっくりするが、ドーナツより軽くて食べやすい。
抹茶バターバー
韓国で大人気のバターバーを店内で手作り。キャンディのように紙で包まれた状態で提供され、開けるまでわくわく。
バターがたっぷり染み込みねっとりとし、生キャラメルのような食感。
口の中に入れるとバターの塩気がじゅわっと広がりとろけていく。油分が多いためベタつく。
バターのなかに抹茶の香りや風味も感じられる。
ボトムのクッキー生地はザクザクとした噛み応えがある。
しっとりとしたバターバーに対し、ザクザク食感はたまらない。
ナイフで切るとバターバーと生地が分離してしまいやすいのが難点。
ぎっしりとつまり重量感があるため、1つでもお腹いっぱいに。
バターを存分に堪能でき、背徳感があるスイーツ。
メニュー
どれにしようか迷ったらこちらがおすすめ！伝統菓子のミニスイーツがワンプレートで楽しめる。
タグァ（茶菓）ハンサン茶菓子盛り合わせ 990円
ヤックァ爆弾
かぼちゃ＆あずき
いちご
マンゴ
レモン
抹茶
ヤックァランダ
抹茶ランダ
アーモンドランダ
オレオランダ
イチゴランダ
インジョルミランダ
ドリンクメニュー
石臼コーヒー・抹茶・穀物ラテ
メットルコーヒー 550円
メットル抹茶ラテ、抹茶ジュペナー 690円
穀物ラテ 600円
穀物クリムラテ 650円
COFFEE
アメリカーノ 500円
カフェラテ 600円
バニララテ 600円
キャラメルマキアート 600円
カフェモカ 600円
ココア 600円
ADE 650円
レモネード
ストロベリーエイド
ストロベリーラテ
ジュペナー 650円
ラテアインシュペナー
チョコアインシュペナー
TEA
菊茶 600円
アールグレイ茶 500円
アッサム茶 500円
ダージリン茶 500円
ジャスミン茶 500円
紅茶 500円
支払方法
現金、PayPay、LINEPayなど使用可能。
混雑状況
平日11時過ぎ 先客1組。
11時20分ごろ後客2組。
男性おひとりや男性同士と、男性のお客様が多い。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
新大久保駅や大久保駅、東新宿駅と複数路線から行きやすい。
居心地の良さ:★★
木の温もりを感じられる店内は癒される一方で、隣との席の間隔が狭いため混雑時はゆっくりしづらさはある。
抹茶濃厚さ:★
お茶菓子として作られたスイーツのため抹茶のほろ苦さはなく甘さが際立つ。
店舗情報
住所:東京都新宿区百人町1-1-26
営業時間:11:00～22:00
定休日:Instagramを確認
アクセス: JR新大久保駅から徒歩7分
Instagram https://www.instagram.com/metdoru/
