天王洲のおしゃれなベーカリーカフェ「bread works」
東京・天王洲で倉庫だった建物をリノベーションし、ベーカリーカフェに生まれ変わる。
天王洲 運河が目の前に広がり、テラス席はロケーション抜群のためデートにぴったり!
焼き立てのパンの香りとともに引き寄せられる店内と運河沿いのテラスでは、こだわりのパンと併設のキッチンから届くフレッシュなデリやサンドイッチ、ケーキなどのスイーツを楽しめる。
朝8時から営業しているためモーニングにもおすすめ!
パンの焼きたての香りと淹れたてのコーヒーを楽しめ、朝から贅沢なひとときを味わえる。
今回はおしゃれな店内や混雑状況を紹介。
bread works(ブレッドワークス)とは
天王洲アイルの運河沿いに醸造所も完備したブルワリーレストランT.Y.HARBERに併設されているベーカリーカフェとして2010年にオープン。
breadworksは天王洲 店と表参道店があり、表参道店は食べログパン百名店にも選出。
2015年にはLily cakesというブランドでbreadworks 天王洲でケーキも販売。
アメリカ人が憧れるフランス菓子をコンセプトにしたケーキや焼き菓子が揃う。
パティシエは建築学を専攻され、味わいのみならずフォルムの美しさまで計算され尽くした至高のケーキが生み出られている。
T.Y.HARBERやLily cakesのほか代官山・IVY PLACE、市ヶ谷・No.4をなども手掛けるTYSONS&COMPANYが運営。
朝は焼きたてのパンとコーヒーでくつろぎ、昼はデリやサンドイッチを選んでのんびりランチやケーキやクッキーなど豊富なスイーツメニューで優雅なティータイム、夜はクラフトビールやワインで1日の締めくくり。
アクセス
天王洲 運河沿いの一角にあり、天王洲 アイル駅が最寄りだが品川駅からも散歩がてらにもおすすめ。
天王洲アイル駅からのアクセス
りんかい線 天王洲 アイル駅B出口から徒歩8分。
出口を出て左へ天王洲通りを約160メートル直進。
天王洲アイル交差点を直進し、交番前を左折する。
海岸通りを約230メートル直進。
右手のグレーの建物タチバナを過ぎた角を曲がり、約240メートル直進した橋の手前左手にある。
品川駅からのアクセス
JR品川駅港南口(東口)から徒歩17分。
正面の階段を降り、富士そばと吉野家の間の路地を直進。
大通りに出たら左へ約200メートル弱直進。正面の交差点を直進し、右へ約450メートル直進。
左手のセブンイレブンを通り過ぎ、正面の信号(楽水橋交差点)を左へ曲がり、楽水橋を渡り右へ直進。
右手の橋を渡った先にある。
橋を渡る前から一際目立つ大きな倉庫。
寺田倉庫創業の地にあり、自社製ビールとアメリカン料理が有名なT.Y.harborと隣接。
ゲート前にパーキング(10:00〜22:00)があり、車での来店もしやすい。(1回駐車場代1000円)
運河が臨めるテラス席
白い丸テーブルの席が2人掛けテーブルを中心に10テーブル以上ある。
パラソルもあるため日差しが避けられ、天気が良い日には運河の風を感じられ気持ちがいい。
オープン時には朝日が降り注ぎ、夕方には綺麗な夕焼けが眺められる。朝昼夕と時間帯ごとに顔を変える。
週末の朝には家族で朝食を食べていたり、地元の人たちが犬の散歩がてらテラスでコーヒーを飲んでいる光景が見られる。
breadworksとT.Y.harbor前の運河に浮かぶリバーラウンジ(船内)はbreadworks利用の方は平日8:00〜15:00まで、土日は終日T.Y.harbor利用のお客様のみ使用可能。
船内は開放的で風通しが良く、運河を眺めながらゆっくりできる。
開放感のある店内
倉庫をリノベーションした店内は天井が高く開放感があり異国情緒あふれる。
目の前には木々の周りに焼き菓子が販売。ギフトボックスも販売され、手土産にも良い。1つずつ個包装された焼き菓子も販売され、ちょっとした差し入れや小腹が空いた時にも気軽に購入しやすい。
Lily cakesとbread worksの2店舗が入っており、天王洲店のみイートインスペースが併設。
左右にイートインスペースが広がり、奥にパンやデリ、ケーキが販売。
左手のカフェスペース
窓際にカウンター7席。
大きな窓ガラスから陽の光もたっぷり差し込み、店内からも運河を眺めながら食事ができる。
壁際にカウンター4席。
店内にはフリーWi-Fiがありカウンター席にはコンセントが完備され、作業利用にも最適。
中央には14人がシェアして座れる大きなテーブル。
右手のカフェスペース
窓際にカウンター8席。
夜には目の前の橋がライトアップされるため、昼夜で異なった景色を楽しめる。
片面ソファになった2人がけテーブル14席。
隣との席の間隔が狭めのため混雑時は気になる。ソファ席は小さなお子様連れにも利用しやすい。
広々とした店内はベビーカーもそのまま入店できる。
フードコートのような賑やかな雰囲気なためお子様連れや会話も気兼ねなくしやすい。
入り口の近くの席は人の出入りが激しいので、ゆっくりしたい方は奥の席がおすすめ。
イートインスペースはbread worksとLily cakeも共通のためランチとデザートを一緒に済ませられる。
天井にはパンや鳥のライトが飛び交い、遊び心のあるデザイン。
デリコーナー
野菜を中心とした身体にやさしいヘルシーデリが陳列。
天王洲店は唯一デリキッチンがあり、毎日食べたくなる野菜たっぷりのデリを週替わりで販売。
3〜4種類のデリを選び自分好みのワンプレートがつくれる。
ベーカリーコーナー
自家製のビール酵母を使ったビアブレッドをはじめとした40種類以上のパンが陳列。
焼きたてのパンの香りに誘われ、多く取りすぎてしまいそうになる。
混雑時にはパンが陳列しているところに列ができるので、選びづらさがあり並びながら取るようになる。
店内で職人から粉から作る製パンの風景も眺められる。
店内利用の場合パンは温めて提供してくれるため、焼きたてと同じ美味しさを楽しめる。
Lily cakes
ショーケースには約10種類の美しいケーキが陳列し、見ているだけでワクワクする。
パティシエが作る本格的なチェリーパイや季節のフルーツを使ったタルト、素材にこだわったプリンやショートケーキなど用意。
利用の流れ
完全セルフサービススタイル。
入店後先に席の確保。
パンやデリ、ケーキはレジが異なる。
パン、デリ購入の場合中央パン棚の奥から1列に並ぶ。
ケーキ購入の場合はlilycakeのみで会計。
食後の返却は2箇所あり、1番左奥にて返却。
トイレにはおむつ交換台が完備。
桃が主役のスイーツ
旬の桃を丸ごと1玉つかい、ずっしりと重みのある桃。
高さ約8cmの大きな丸ごと桃が厚さ1cmもないパイに鎮座。
桃は繊維感がなく、ナイフを入れるとすんなりと切れるくらい柔らかい。
つるんとなめらかな桃の中にはカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームが詰まっている。
桃自体は甘さ控えめなためカスタードクリームと食べると程よい甘さに。
カスタードクリームも際どい甘さはなく、桃の美味しさをかき消さない。
ボトムのパイはほんのりサクサク感が残り、桃の水分を吸い込み中はしっとり。
小麦の風味に少し塩気が効き、クラッカーのような味わい。
BREAKFAST weekend
パンケーキは系列店のIVY PLACEのレシピで作られ、天王洲店のみで提供。
デリプレート 3種1100〜/4種1400〜
サーモンとアボカドのタルティーヌプレート 1400円
バターミルクパンケーキ 1000円
バターミルクパンケーキプレート 1500円
本日のホットサンド 800円〜
本日のスープ S500円〜/R750円〜
チーズスクランブルエッグとベーコン 480円
トースト+自家製ジャムとホイップバター 420円
フルーツグラノーラヨーグルト 600円
ケーキ
ケーキは10時から、桃ケーキは11時から。
事前に電話で予約すればパンやケーキの取置きが可能。
ヴィーガンバナナブレッド 450円
季節のタルト 460円
テペ ほうじ茶のブランマンジェ 450円
白桃のゼリー 580円
ショコラショコラ 620円
ストロベリーショートケーキ 680円
まるごと桃 1100円
フルーツタルト 780円
ブルーベリーレアチーズケーキ 600円
バスクチーズケーキ 630円/ホール1400円
ストロベリーショートケーキ 4号3200/5号4200円
シナモンチュロケット 390円
ショートブレッド 230円
プレーンスコーン 300円
夏季限定
いちごミルク 1500円
西尾の抹茶あずき 1600円
マンゴーブルー 1500円
DRINK
THE ROASTERYで焙煎するコーヒーや自家製レモネードの他に、T.Y.HARBORのクラフトビールやワインもお楽しみいただけます。
COFFEE
コーヒー 550円
カフェラテ 630円
カフェモカ 680円
アイスコーヒー 550円
ソイラテ 680円
ディカフェコーヒー 400円
オーツミルクラテ 680円
HOT TEA
ロイヤルミルクティー 620円
アールグレイ 520円
ダージリン 520円
カモミールシトラス 520円
ピーチルイボスティー 520円
ターメリックジンジャー 520円
オーガニックミントティー 520円
ICED TEA
ブラックアイスティー 520円
ジンジャーピーチティー 520円
アイスロイヤルミルクティー 620円
SOFT DRINK
りんごジュース 600円
温州みかんジュース 600円
ゆずスパークリング 600円
自家製レモングラスレモネード 630円
自家製クラフトコーラ 630円
ココア 630円
ミルク 350円
BEER&WINE
ゴールデンエール 750円
スパークリングワイン(白•ロゼ) 900円
ワイン(白•赤)800円
支払方法
現金、カード、iD、交通系電子マネー、PayPayなど利用可能。
混雑状況
祝日オープン時には4〜5組。
13時半過ぎには満席。6〜7組待ち。
朝は比較的混雑しづらく、ゆったりと過ごしたい方はモーニング利用がおすすめ。
休日だったため家族やカップル、女性同士がほとんど。
まとめ
★5つで評価!
アクセス:★★★
寺田倉庫の近くのため企画展後の休憩やランチカフェタイムにぴったり。
居心地の良さ:★★★
カウンター席もあり1人でも利用しやすく、テーブルも多く友人や恋人同士、家族など複数人で来ても利用しやすい。
運河沿いにあるためデートコースの1つにも使いやすい。
店舗情報
住所: 東京都品川区東品川2-1-6
電話番号:03-5479-3666
営業時間:8:00〜20:00
定休日:なし
アクセス: 東京モノレール 天王洲 アイル駅 中央口
りんかい線 天王洲アイル駅 B出口より 徒歩約5分
JR 品川駅港南口より 徒歩約20分