中目黒•目黒銀座商店街内にある小さな花カフェ「Chou de ruban」
おしゃれなカフェが集まる 中目黒 の穴場カフェ。秘密にしたくなる魅力が盛りだくさん。
フラワーコーディネーターの店主が作り上げるお花や緑に囲まれた店内は女子の心を鷲掴み！
元ウェディングパティシエが手掛けるスイーツは絶品！
今回は2種類のタルトや素敵な店内の雰囲気を紹介。
Chou de ruban（シュードゥリュバン）とは
2015年4月フラワーショップが経営するカフェが中目黒にオープン。
記念日を彩ることをテーマにバースデーケーキやフラワーギフトをフルオーダーで作成。
店主はアートフローラル国際コンクール日本代表にも選ばれ、フラワーコーディネーターとして結婚式に15年以上携わった経歴があり、お客様の用途や好みに合わせて花束を作ってくださる。
フランス語で「蝶結び」という意味がある店名は、人と人、人とモノがステキなご縁で結ばれ、ココにしかない幸せが溢れるよう願いが込められている。
またChouには「カワイイもの」といういう意味があり、店内はかわいいがつまってる。
開店当初はカフェはメインに考えておらずフルオーダーされたケーキやお花のお客様が少しでも寛げる空間としてはじまり、現在はメディアでも取り上げられるほど注目を集めている。
アクセス
中目黒 駅の目黒銀座商店街内にある小さなカフェ。
東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒 駅西口2から徒歩8分。
南改札を出て右の西口2へ
左へ高架下を約500メートル直進。
ネパール茶葉のチャイを扱うカフェ”Chiyaba”をすぎた先の角を左へ曲がる。
突き当たりの通りを右に曲がると中目黒商店街に出る。
右手の小幡歯科医院のとなりにある。
フラワーショップのような外観
2月に伺ったため店頭にはミモザが綺麗に咲き誇る。
一見花屋のように見えるが、数々のオーダーメイドケーキの写真や季節のパフェの紹介などの看板が置かれ、カフェ
ガラス張りの外観だが、店内の雰囲気は分かりづらい。
ジブリのような素敵な空間
扉を開けると森の中に迷い込んだような素敵な空間が広がる。
天井からはたくさんの緑やお花型のランプが店内を灯す。
店内はインテリアコーディネーターでもあるオーナー川本氏が手掛け、手作りのテーブルや壁面はやすらぎをテーマに居心地の良さを演出。
コンクリートむき出しの床や壁はスタイリッシュでありつつアンティークなテーブルや椅子が並び、温かみのある空間。
2人がけテーブル4席。
窓際には唯一ソファがあり人気の席。
ガラスのテーブルのなかに花や動物のフィギュアが散りばめられ、箱庭のような世界観。
森のなかにいる動物を探すのも待ち時間の醍醐味。
テーブルによってデザインが異なり、伺うたびに違うテーブルに座りたくなる。
BGMには軽快な洋楽が流れ、朝からテンションが上がる。
利用の流れ
入店後好きな席に座る。
メニューを渡され、口頭にて注文。
出来上がり次第席まで持ってきてくれる。
退店時にレジにて会計。
店内はペット同伴可能。
こじんまりとした店内なので、おとなしいワンちゃん向き。
可愛いタルト
定番メニューの抹茶タルトと季節のフルーツを使用したいちごのタルトを紹介。
直径約10cmの長方形タルトは、フレーバーによってタルトの土台や硬さが異なるこだわりぶり。
抹茶タルト
ココア生地のタルトにホワイトチョコと抹茶を混ぜて焼き上げた一品。
タルトはフォークでスッと切れる程よい硬さ。サクサク感が残り、ほろっと崩れていく。
抹茶は柔らかくとろっととろけ、テリーヌのような滑らかな食感。
ほろ苦さはほとんどなく、ホワイトチョコのコクのある甘さが引き立つ。
しっとりとしたタルトとなめらかな抹茶が相まって口の中でとろけていく。
ほんのりビターさが残るココア風味のタルト生地と抹茶がかけ合わさり、抹茶のフォンダンショコラを食べているよう。
いちごタルト
季節によって旬の果物をのせたフルーツタルトは2024年2月に伺った際にはいちごのタルト。
いちごがたっぷりのり華やかで贅沢な見た目。
タルトはナイフがないと切れないくらい硬く、サクサクとした食感に小麦の香ばしさや風味が感じられ、王道なタルトの味わい。
外側の方がザクザクし、食感の変化を楽しめる。
優しい甘さのクリームと相まっていちごの果汁が甘酸っぱくアクセントに。
ひんやりとしたクリームはミルク感があり、甘すぎず軽めな食感のためいちごの美味しさを引き立たせる。
メニュー
モーニング 9:00〜11:00
モーニングセット 935円
ブーケに見立てたサラダがフラワーショップならでは。
クイニーアマンサンドやフレンチトーストに変更 ＋330円
スープ ＋330円
目玉焼き ＋165円
手作りプリン ＋330円
ランチ 11:00〜15:00
フルセットランチ 1500円
セレクトランチ 990円
プレートランチ 1200円
フード
クイニーアマンサンド 715円
クイニーアマン 378円
野菜スープ 550円
コーヒーゼリーフロート 550円
手作りプリン 330円
スイーツ
元ウェディングパティシエが手がけ、本格的な仕上がり。
好きなケーキとドリンクのセット 1100円
季節のフルーツタルト 660円
チーズタルト 660円
抹茶タルト 660円
クイニーアマンクリーム 660円
シフォンケーキ 660円
ドリンクメニュー
コーヒー 550円
カフェラテ 550円
ルイボスティー 550円
キャラメルラテ 605円
チョコレートラテ 605円
ホットチョコレート 605円
オレンジジュース 495円
りんごジュース 495円
ミニボトルワイン 660円
世界のビール 660円
紅茶 1pot 1100円
デンメアブレンド
ザッハブレンド
ハーヴァルリラックス
ボディ＆ソウル
ストロベリーティー
お花の注文について
来店前に電話連絡かお問い合わせフォームでも受付を行うとスムーズ。
お問い合わせの際には、「ご用途」「ご予算」「お相手の特徴」「個人or法人」そして贈りたい方の写真などを用意。
インテリア、ディスプレイ、ブーケ、アレンジメント、お祝いのお花、お悔やみのお花など、幅広いコーディネートをしてくれる。
支払方法
現金、カード、交通系電子マネー、PayPayなど使用可能。
混雑状況
平日9時に伺い先客なく、10時近くまで後客なし。
まとめ
★5つで評価！
アクセス:★★★
中目黒 駅付近の目黒銀座商店街内にあり、商店街での買い物後に立ち寄りやカフェのはしごにぴったり。
居心地の良さ:★★★
お花や緑に囲まれ、癒しの空間が広がる。
駅から少し離れているため空いていることが多く、穴場感がある。
抹茶濃厚さ:★★
抹茶のほろ苦さはほとんどなく、ホワイトチョコの甘さが強め。
店舗情報
住所:東京都目黒区上目黒2-43-6 LINKY1-1F
電話番号:03-6886-1167
営業時間:月〜金曜 8:30〜19:00
土日祝 11:00〜19:00
定休日:火曜、第三水曜休み
アクセス: 東京メトロ日比谷線・東急東横線 中目黒 駅西口2から徒歩8分a
ホームページ https://www.c-d-r.tokyo/
